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红烧肉炖土豆的家常做法

时间:2017-07-11 16:52:23 厨师:会飞的鱼 出处:做饭网 1717人做过这道菜

主料:

五花肉500克

辅料:

老抽1勺,食盐1勺,八角2个,五香粉1勺,桂皮1个,白糖1勺,三奈2个,物油适量

红烧肉炖土豆 红烧肉炖土豆的家常做法(图)

1.

炒锅内倒点油滑一下锅,放入1大勺白糖

2.

炒至白糖融化成焦糖色

3.

五花肉入锅中翻炒,至五花肉上色

4.

在放入葱、姜、大料、桂皮、三奈炒出香味

5.

加入老抽、料酒、加入适量的清水,加盖子小火焖烧30分钟

6.

土豆削切块用清水泡着

7.

放入土豆,调入盐

8.

炖至土豆软糯,大火收汁

以上就是小编为大家介绍的土豆红烧肉了,希望大家可以对小编的内容多家支持!

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