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牛奶炖燕窝的做法

牛奶炖燕窝的正确做法图解_牛奶炖燕窝怎么炖好吃
时间:2017-08-17 17:44:29 厨师:琉璃 出处:做饭网 9682人做过这道菜
牛奶炖燕窝是一道含有较高营养的名贵食品,对人体非常有益的,到了秋季,对于干燥皮肤的人来说可以美容养颜,特别适合女性。接下来让我们一起看一看牛奶炖燕窝的做法。
食材清单
  • 燕窝 2只
  • 纯牛奶 900克
  • 红枣 4个
  • 细砂糖 120克
小技巧

1、细砂糖的量可以由个人口味清淡而定。


2、浸泡燕窝的是一定要是温水。


3、想要口感更好,挑选牛奶的时候最好用进口的优质纯牛奶。


4、红枣必须大一点,这样的红枣会甜。


5、燕窝每天

牛奶炖燕窝的做法步骤
  • 牛奶炖燕窝步骤图1

    1将食材准备好,先把2只燕窝放入水里浸泡三个小时半左右,然后泡完清除燕窝的杂志,用手撕成线条,分成四等分分别放入炖盅里,将900克的纯牛奶也分成四等分分别放入炖盅里。(我用的是小号的炖盅,用量刚刚好)

  • 牛奶炖燕窝步骤图2

    2将4个大红枣用清水清洗干净,用刀对切一半,取出枣核,也可以切的再小一点。

  • 牛奶炖燕窝步骤图3

    3之后将炖盅盖上盖子,放入炖炉炖大约十分钟,再掀开盖子分别放入切好的大枣和120克细砂糖,然后再盖好盖子接着炖十分钟,最后端出来即可食用。

营养密语

1、男性吃了可以强身健体、滋阴补阳、治愈咳喘、美容更健康。


2、女性吃了润肺补血,对产后调理效果特别好。