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家常通心粉沙拉的美味做法

通心粉沙拉的家常做法_怎么做通心粉沙拉美味
时间:2017-09-07 13:18:17 厨师:琉璃 出处:做饭网 4300人做过这道菜
通心粉沙拉是一道小孩子特别喜欢的营养菜肴,这是通心粉配合其他酱汁做成的沙拉,口感毋容置疑,非常美味,如果你试过一次,我保证这将是夏季烧烤的主食。接下来让我们一起看一看通心粉沙拉的做法。
食材清单
  • 芹菜 120克
  • 辣椒 60克
  • 胡萝卜 120克
  • 通心粉 906克
  • 洋葱 1个
  • 沙拉酱 180克
  • 苹果醋 60克
  • 芥末粉 适量
  • 甜炼乳 适量
  • 辣椒粉 适量
小技巧

1、我目前做的奶油通心粉沙拉是几个人吃的,你也可以多做一点,用于聚会里。

2、我所做的通心粉沙拉用的调料比较多,你也可以根据你的喜好调整调料,而不是照部就搬。


3、也可以在这道菜里放入番茄酱、海鲜酱也是不错的选择。

通心粉沙拉的做法步骤
  • 通心粉沙拉步骤图1

    1将食材准备好,在锅里放入适量的水,再放入适量的盐和通心粉,调到大火煮,直到将通心粉煮熟。

  • 通心粉沙拉步骤图2

    2通心粉在煮的时候,芹菜,1/4个红辣椒和黄胡椒,一些胡萝卜和四分之一的大红色洋葱用清水清洗干净,沥干表面的水分,然后用刀切成细丁留着备用。

  • 通心粉沙拉步骤图3

    3再准备另一个碗,放入沙拉酱,甜炼乳,苹果醋、芥末粉、辣椒粉,搅拌均匀,直到酱汁表面光滑即可。

  • 通心粉沙拉步骤图4

    4通心粉煮熟后,放入冷水当中冷却一下,再沥干水分,放入锅里,再放入刚切好的芹菜,1/4个红辣椒和黄胡椒,一些胡萝卜和四分之一的大红色洋葱,翻炒均匀,再倒入刚做好的酱汁,再次翻炒均匀,使每根通心粉都沾有酱汁,倒入碗里(一定要翻炒的快,最好一分钟做好)。

  • 通心粉沙拉步骤图5

    5在碗里倒点甜奶油搅拌均匀,再散一点葱花和香菜点缀一下;做好后倒入盘中即可食用。

营养密语

通心粉沙拉具有保护皮肤、抵抗疾病等功效。