手残党必备拿手菜 酸甜西红柿鸡蛋面汤

1西红柿与香菜洗干净备用，其余的食材也要准备好。

2将葱姜蒜用七分热的油温爆香。

3将切碎的西红柿下锅煸炒成碎末，在这一步加入冰糖、醋、番茄酱，这样会更加入味。

4另起一个锅，下挂面，这个过程要记得时不时搅拌一下挂面，避免粘锅。

5等水开下鸡蛋，用筷子轻轻搅拌，避免粘锅。

6加入西红柿与其他调料，出锅撒上香菜与葱，一道非常简单的家常酸甜西红柿鸡蛋面汤就大功告成啦。每天只需要花20分钟的时间就可以吃到这道美味家常菜，是不是很心动呢？心动不如行动，赶紧学起来吧。