1、在加入黄油时,要适量,不能太多会使做出来的放入味道吃着感觉非常腻。在小编第一次做的时候就犯了这个错误,在这里特别的提醒一下大家。
2、在加入海鲜时,可以适量的加入个人比较喜欢的海鲜种类,可以在增加营养的同时,并为佳肴增加鲜度。
1洗清干净虾后,用牙签将虾线除去。
2打开青口贝,可以带着壳,用水清洗后放置备用。
3将鱿鱼经过清洗处理后,将黑色的皮,用刀切成一条条形状。
4把白蘑菇切片。
5洋葱用刀切成丁状。
6用大火加热锅,倒入油,倒入洋葱翻炒直至闻到香味。
7倒入葡萄酒,保持大火加热,直至洋葱被翻炒变得透明关火。
8在热锅中加入黄油直至完全融化,加入面粉,翻炒直至变成面粉糊。
9倒上清水,搅拌均匀,浇入炒好的洋葱,白蘑菇反复翻炒均匀。
10倒入淡奶油搅拌均匀。
11接着撒入盐和黑胡椒调味。
12倒入切好的鱿鱼和虾翻炒直至成熟。
13加入贝壳。
14成熟后关火,盛出锅撒上欧芹末可以准备食用。
海鲜含有这许多的氨基酸,有的小编都叫不出名字,但是适量的食用可以帮助促进大脑的发育,适合成长期的孩子们食用。