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肉松寿司 咸香交替一口一个

日式肉松寿司的简单做法_咸香交替一口一个
时间:2017-11-22 11:29:46 厨师:万能小西瓜 出处:做饭网 1848人做过这道菜
韩剧,俘获了无数萌妹子的心。童话般的美好爱情故事,养眼的欧巴,欧尼,这样的韩剧怎能叫妹子们将其拒之门外。而对于小编来说,喜爱看韩剧的原因除此之外还有一个最重要的那就是韩国美食!韩国美食千千万,每一个都那么精致,美味。今天小编要给大家介绍的是韩国最普遍的,最具代表性的食物-肉松寿司。几乎每一部韩剧都会有寿司的出现,那么现在我们就一起来会一会这个在韩剧中的“主要角色”吧!
食材清单
  • 米饭 300克
  • 黄瓜 2根
  • 火腿 2根
  • 肉松 30克
  • 胡萝卜 1根
  • 紫菜 3个
  • 白醋 20毫升
  • 白砂糖 5克
  • 3克
小技巧

1、【做饭网】米饭要把握好水量,别太软哦,太软的话会影响口感还不好将其卷起,所以我们米饭要稍微硬一些啦!
2、要在米饭温热时将我们调制好的寿司醋加入,充分搅拌,不然的话会搅拌不均匀,吃起来或算或淡就不好啦~
3、卷好后,一定别心急马上去切,不妨先放个5分钟左右,待其定好形,此时去切不仅样子好,还好吃。

肉松寿司的做法步骤
  • 肉松寿司步骤图1

    1首先将我们要将米饭蒸熟。在这里要注意注意啦,蒸米饭时我们要把握好水量,要蒸的硬一些,太软会影响我们的口感滴。然后在蒸米饭的同时,我们将白醋,白砂糖和盐搅拌均匀,黄瓜、胡萝卜、火腿切好准备工作就是这些啦!

  • 肉松寿司步骤图2

    2紧接着,米饭蒸好后,将其铲出。待米饭温热,就需要大家将之前调制好的寿司醋加入啦,然后充分搅拌,搅拌均匀,这样寿司的主体我们就轻松完成。

  • 肉松寿司步骤图3

    3接下来,先将一片紫菜铺在寿司卷帘上,再铲出适量的米饭铺紫菜上,用勺子或者手铺平、压实。然后就可以将准备好的黄瓜条,胡萝卜丝,火腿条以及肉松依次放在靠近自己身体的这一端。

  • 肉松寿司步骤图4

    4倒数第二步,当我们将一切的辅料都在米饭上铺好后,重要的时刻来临~用你们灵巧的双手把竹帘慢慢卷起,紧压,定型5分钟。

  • 肉松寿司步骤图5

    5最后这一步可以说是非常简单啦,将我们卷好的寿司放在菜板上,然后“提起大刀”,准备切寿司啦。将寿司卷切开,切成一个个均匀小巧的小寿司,的我们漂亮又美味的肉松寿司就完全成功啦!

变化365

1、一提到寿司,大家都会想到韩国,它可是韩国最具代表的食物。现如今,寿司在我国也非常受欢迎,因为它不仅方便好吃,最重要的是它还低脂健康又减肥。它可是减肥健身人员必备的美食之一。
2、其实寿司的种类很多,我们不仅仅可以做小编给大家介绍的肉松寿司,大家还可以自己动手去做一下与之类似的一些例如《牛肉寿司》、《蔬菜寿司》、爱吃海鲜的宝宝们还可以做《鳗鱼寿司》哦,这些都是很不错的选择!