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蒜香烤排骨真正的地道好美味

蒜香烤排骨的正宗做法_真正的地道好美味
时间:2017-11-21 21:39:17 厨师:高伟娜 出处:做饭网 1703人做过这道菜
蒜香烤排骨是个特别不错的好美味,在制作的手法上也是很简单的,也就是说制作蒜香烤排骨,可以用很简单的过程做出好吃的美味!并且蒜香烤排骨所需要的食材是很容易找到的,让我们随时可以制作出独特的美味给我们的家人和朋友。既然蒜香烤排骨是这样的一道好美味,你还有什么好犹豫的呢,快来学习一下蒜香烤排骨的做法吧!
食材清单
  • 排骨 500克
  • 60克
  • 5克
  • 鸡蛋 1个
  • 生抽 10克
  • 蜂蜜 适量
  • 黑胡椒 6克
  • 佐料 适量
小技巧

所选用的排骨一定要选择质量好的,这样做出来的排骨,味道才会更加的好吃。

蒜香烤排骨的做法步骤
  • 蒜香烤排骨步骤图1

    1把准备好的大蒜去皮,然后再用小刀把它们慢慢的拍散,直到成为蒜泥的状态就可以了,最后把排骨洗干净,添加上盐、胡椒粉、蒜泥。

  • 蒜香烤排骨步骤图2

    2在排骨中加入生抽、鸡蛋液,然后开始均匀的搅拌,最后把它放入冰箱里面,开始冷藏2个小时的时间就可以了。

  • 蒜香烤排骨步骤图3

    3把排骨冷藏2小时后,就把排骨放在有锡纸的烤盘上,然后小心的放在一边等待一会备用。

  • 蒜香烤排骨步骤图4

    4现在就可以把烤箱开始预热,温度为220度就可以了,然后就可以把装有排骨的烤盘放到烤箱里面去,最后选择烤箱的加热模式就可以了,时间大概为35分钟的时间。

  • 蒜香烤排骨步骤图5

    5【做饭网】烤的过程中需要把排骨拿出来,在上面刷一层佐料(超市里有包装的烤肉佐料包)。

  • 蒜香烤排骨步骤图6

    6继续放回烤箱里面继续烤制,直到把剩余时间烤完就可以了,烤的时间不能过长。

  • 蒜香烤排骨步骤图7

    7一份酥香可口的烤排骨就真的是大功告成了,怎么样是不是流口水了快来试试吧。

变化365

排骨除了可以做成蒜香烤排骨,把它和土豆做在一起,弄成《土豆烧排骨》也是很不错的。