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电饭煲香辣鸡翅 齿间留香回味无穷

电饭煲香辣鸡翅的正宗做法_懒人也会做的简单美味
时间:2017-11-22 14:45:09 厨师:龙彩霞 出处:做饭网 1875人做过这道菜
每一天忙忙碌碌的生活,总是觉得自己没有时间去给家里人做一些好吃的饭菜,心里总是觉得对他们有一些亏欠。昨天是周末下班时间比较的早一些,从超市买了一些孩子最爱吃的鸡翅。回家网上搜了一下原来电饭煲也是可以做成美味的香辣鸡翅的,按照做法自己试了一次做出的味道真的是不错的,现在就一起来看看电饭煲香辣鸡翅的做法吧。
食材清单
  • 鸡翅 500克
  • 洋葱 2个
  • 土豆 200克
  • 30克
  • 干辣椒 20克
  • 小葱 适量
  • 料酒 10毫升
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 10克
  • 豆瓣酱 适量
小技巧

鸡翅腌制的时间可以稍微的长一些,因为时间长一些的话,做出来的味道自然会好吃一些。

电饭煲香辣鸡翅的做法步骤
  • 电饭煲香辣鸡翅步骤图1

    1把鸡翅洗净之后用刀在鸡翅的表面切几刀,不要切断,把洗好的鸡翅放到开水当中稍微的煮一煮,然后捞出来用清水冲洗一下。【做饭网】

  • 电饭煲香辣鸡翅步骤图2

    2把土豆削皮以后洗干净,接着把洗净的土豆切成块备用,洋葱可以去掉外面的皮切成块。

  • 电饭煲香辣鸡翅步骤图3

    3在电饭煲里面倒入油,等到油热了以后放入已经切好的姜片和辣椒,炒香以后放入鸡翅。把鸡翅的两面都煎一下,直到鸡翅的两面都变的金黄色,就放入洋葱、冰糖、八角和花椒。

  • 电饭煲香辣鸡翅步骤图4

    4用铲子稍微的翻炒一会,接着向锅里面加入料酒、老抽、生抽、豆瓣酱、盐炒匀以后,就可以少加一些水,盖上电饭煲让它煮一会,这样鸡翅就会入味了。

  • 电饭煲香辣鸡翅步骤图5

    5稍微过一下,在电饭煲内加入切好的土豆,继续焖煮一会,最后快出锅的时候,根据自己的口味加一些盐,倒入剩下的洋葱炒一下,就可以盛出来享用了。可以根据自己的喜爱,切一些葱花洒在上面。

变化365

鸡翅是大家都喜欢的一种食材,自然营养也是大家都熟悉的。不过鸡翅除了可以做成美味的香辣鸡翅以外,还可以做成很多的美味的菜,就像是《可乐鸡翅》、《红烧鸡翅》、《微波版炸鸡翅》,这些菜的味道真的都是很不错的,喜欢的朋友可以自己回家自己试着做一做。