您当前的位置:做饭网 > 主食 > 汤圆 > 鸡蛋甜酒汤圆的简易做法_品尝不一样的美味

鸡蛋甜酒汤圆 品尝不一样的美味

鸡蛋甜酒汤圆的简易做法_品尝不一样的美味
时间:2017-11-23 14:01:18 厨师:龙彩霞 出处:做饭网 1153人做过这道菜
汤圆是很多人爱吃的一种小吃,尤其是香芋馅的味道更是特别的香甜。不过汤圆还是有很多的吃法的,甜酒汤圆就是我没事的时候喜欢做的,因为汤里有甜酒淡淡的香味,再加上鸡蛋的蛋香味个,味道更是没的挑剔。鸡蛋甜酒汤圆是特别有营养的,喜欢的朋友可以学习一下鸡蛋甜酒汤圆的做法。
食材清单
  • 汤圆 400克
  • 甜酒 适量
  • 鸡蛋 3个
  • 白糖 少许
小技巧

煮汤圆一定要注意水开以后汤圆入锅,直到汤圆漂起来了,可以加一些凉水,再次煮到汤圆漂起来才算把汤圆完全的煮熟。

鸡蛋甜酒汤圆的做法步骤
  • 鸡蛋甜酒汤圆步骤图1

    1根据自己的需要,在锅里加入适量的清水,然后用大火烧开,这时候也可以把冷冻的汤圆拿出来解冻。

  • 鸡蛋甜酒汤圆步骤图2

    2在烧水的时候,可以把鸡蛋打在碗里,然后用筷子不停的搅拌,直到打散为止。

  • 鸡蛋甜酒汤圆步骤图3

    3等到水开了以后,把已经解冻的汤圆放到锅里煮,直到把汤圆全部的煮熟。【做饭网】

  • 鸡蛋甜酒汤圆步骤图4

    4把已经准备好的甜酒倒入锅里面,然后接着倒入打散的鸡蛋,这时候用大火煮开,好吃的鸡蛋甜酒汤圆就做好了。

  • 鸡蛋甜酒汤圆步骤图5

    5赶紧盛上一碗,看着热乎乎的汤圆,心里有说不出的温暖。喜欢的可以自己加一些糖在碗里,味道也是很好的,是不是和平时吃到的汤圆味道不一样呢,试一试吧。

变化365

汤圆除了可以做成美味的鸡蛋甜酒汤圆以外,还可以做成《炸汤圆》、《桂花小汤圆》、《红豆沙小汤圆》、《红糖米酒汤圆》,喜欢吃汤圆的朋友可以试着自己做一下,味道都是特别不错的呦。