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蘑菇豆腐蔬菜汤 超有爱的营养汤

家常蘑菇豆腐蔬菜汤的做法_营养美味汤鲜亮
时间:2017-11-23 17:47:09 厨师:李海翠 出处:做饭网 1452人做过这道菜
现在人们的身体素质都不好,因为缺少运动而且吃得上面也不注意,尤其是一些年轻人,经常因为工作忙吃一些快餐。这样长此以往,身体就会出现问题。如果休息的时候有时间,还是要做一些有营养的汤来喝吧,比如说这道营养美味汤鲜亮的蘑菇豆腐蔬菜汤,就非常不错。下面是蘑菇豆腐蔬菜汤的做法介绍,希望对大家有帮助。
食材清单
  • 白蘑菇 180克
  • 豆腐 1块
  • 适量
  • 少许
  • 香菜 2根
小技巧

1、注意蘑菇是一定要煮熟才能吃,如果不熟不仅口感不好,而且还会对身体健康造成影响;
2、豆腐要多炖一会儿才会入味,为了省时也可以把豆腐切成薄片。【做饭网】

蘑菇豆腐蔬菜汤的做法步骤
  • 蘑菇豆腐蔬菜汤步骤图1

    1做这个蘑菇豆腐汤,先把食材处理一下,把豆腐切成小方块;白蘑菇洗干净,也切成小块。

  • 蘑菇豆腐蔬菜汤步骤图2

    2接下来在锅中放入适量的水,然后把蘑菇放到锅中大火煮开,再改小火煮上一会儿。

  • 蘑菇豆腐蔬菜汤步骤图3

    3待蘑菇快熟的时候,把豆腐放到锅中,大火重新煮沸;然后加入适量的油和盐,小火慢炖。

  • 蘑菇豆腐蔬菜汤步骤图4

    4豆腐炖得差不多的时候,把切好的香菜放到锅中,这样白蘑菇豆腐汤就做做好,可以盛出来享用了。

  • 蘑菇豆腐蔬菜汤步骤图5

    5瞧,美味的蘑菇豆腐汤,看着清亮的汤就想喝,是不是呢?想要喝的朋友赶紧学着来做吧!

营养密语

1、一些食欲不好的朋友可以经常食用蘑菇豆腐蔬菜汤,能够增进食欲,还可以提高身体的免疫力。
2、豆腐中有丰富的钙质,宝宝可以经常食用,能够提供满足生长发育所需的钙质。