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法式火腿西多士 香溢舌尖制作简单

法式早餐火腿西多士的做法_香溢舌尖制作简单又方便
时间:2017-11-24 13:13:00 厨师:樱花下天使 出处:做饭网 2073人做过这道菜
现在我们对于吃早餐的食物越来越高尚起来,不再限于中式的早餐,我们也渐渐向西方国家学习。早餐也吃起了三明治、面包再配上一杯牛奶,仿佛一天都充满了活力。今天给大家介绍的是法式火腿西多士的做法,一口咬下的感觉松软酥脆,喜欢法式火腿西多士的朋友可以跟我学一学。
食材清单
  • 全麦面包 6个
  • 火腿 6个
  • 芝士片 3个
  • 鸡蛋 2个
  • 黄油 适量
  • 牛奶 适量
小技巧

1.我选择的火腿是波尼亚火腿,因为这款火腿的肉质非常厚,还可以看见火腿肉的纹理。
2.面包我会选择全麦吐司,不要加有馅料的吐司,这样做起来的会影响其他食材了。
3.煎的时候选用平底锅,平底锅的底部是平的很利用煎这样的食物。【做饭网】
4.西多士就是吐司,火腿西多士制是最简单的,可以根据自己喜爱的食物往里搭配

法式火腿西多士的做法步骤
  • 法式火腿西多士步骤图1

    1先把面包拿出2块来,把火腿片放在一片面包上面,再叠上一层芝士。接着盖上第二片火腿,最后盖上另一块面包片。

  • 法式火腿西多士步骤图2

    2蛋敲在碗里,加入盐、牛奶,用筷子迅速搅拌。我们把刚才切好的面包片放入碗中,让面包全部沾上蛋液,反面也是同样的操作。

  • 法式火腿西多士步骤图3

    3锅中放入黄油,油热的时候黄油化了。我们把刚才切好浸好的面包放入锅中煎,使用小火如火慢煎,正反两面都煎成金黄色可出锅了。

  • 法式火腿西多士步骤图4

    4在用刀斜切一刀,面包就变成了两半。我们把法式火腿西多士放在盘中,这样看着是不是特别完美。

营养密语

全麦面包的营养非常高,里面含有丰富的维生素和蛋白质。火腿可以增加人的食欲感,还可以让人很快的吸收。