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龙利鱼汉堡包给你全新的美味制作

龙利鱼汉堡包的家常做法_汉堡这样吃才够味
时间:2017-11-24 16:26:35 厨师:高伟娜 出处:做饭网 1961人做过这道菜
龙利鱼汉堡包受到许多人的支持和关注,因为它的味道真的是非常美味,好多人都非常喜欢吃。因为龙利鱼汉堡包的做法简单, 所需食材的选择也是很容易就能找到的,自然好多人都愿意来做一做,并且鱼本身就是很有有营养的好美味, 再加上龙利鱼汉堡包里也是由它制作的,所以龙利鱼汉堡包真的是个特别好的美味,尤其是对正在长身体的孩子们更适合这样的美味,快来看看龙利鱼汉堡包做法是怎样的吧!
食材清单
  • 汉堡包 3个
  • 龙利鱼柳 500克
  • 鸡蛋 3个
  • 洋葱 1根
  • 西芹 2根
  • 生菜叶 6个
  • 面包糠 100克
  • 玉米淀粉 50克
  • 牛奶 200毫升
  • 沙拉酱 100毫升
  • 适量
  • 黑胡椒 适量
小技巧

把鱼柳放在牛奶中泡一泡,这样做出来的美味,口感会更好。

龙利鱼汉堡包的做法步骤
  • 龙利鱼汉堡包步骤图1

    1拿两个鸡蛋,并把它们煮熟,然后把鸡蛋的壳去掉,最后再用刀把它们都一一的切碎,然后再把它放在一边等待备用起来。【做饭网】

  • 龙利鱼汉堡包步骤图2

    2把洋葱和西芹用刀小心的切碎,然后再把它放到盆里面,倒上热水,开始焯一下,最后沥干水分。

  • 龙利鱼汉堡包步骤图3

    3把放在一旁准备好的鸡蛋、洋葱、西芹和沙拉酱放在一起,开始均匀的搅拌在一起,一直搅拌的变成鸡蛋沙拉就可以了。

  • 龙利鱼汉堡包步骤图4

    4把龙利鱼用刀切成大块,然后放在牛奶里泡一泡,时间大概为15 分钟的时间就可以了。

  • 龙利鱼汉堡包步骤图5

    5把鱼肉从牛奶中捞出来,然后把上面的牛奶沥干,在鱼肉上面添加盐、黑胡椒开始腌制,时间大概为30分钟的时间。

  • 龙利鱼汉堡包步骤图6

    6把腌制好的鱼肉拿来,在上面小心的分别放上玉米淀粉、蛋液、面包糠,记住千万不要放的太多,只需适量就可以了。

  • 龙利鱼汉堡包步骤图7

    7在锅里开始放上油,等待油加热到160度的时候,就把腌制好的龙利鱼放在里面开始煎炸,看到鱼变成金黄色的时候就把它捞出来控油。

  • 龙利鱼汉堡包步骤图8

    8在汉堡包上加上生菜叶、鸡蛋沙拉和炸好的龙利鱼排,就可以开始享受你制作的美味了,相信这样的美味就是你一直在寻找的。

变化365

龙利鱼除了可以做成汉堡之外,还可以和番茄放在一起,做成《番茄龙利鱼》也是很不错的。