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印度咖喱火锅 能与四川火锅相媲美吗

印度咖喱火锅的做法_能与四川火锅相媲美
时间:2017-11-25 23:19:18 厨师:李海翠 出处:做饭网 1226人做过这道菜
火锅在我国有悠久的历史,吃火锅最讲究的就是底料。通常我们吃火锅都是直接买现成的锅底料,随着人们对于美食的要求越来越精心。现在放多朋友吃火锅都是自己做火锅底料,种类非常多。今天小编就和朋友们介绍一道印度咖喱火锅的做法,大家可以了解一下看看这个火锅能与四川火锅相媲美吗?
食材清单
  • 咖喱 2块
  • 洋葱 1个
  • 土豆 1个
  • 彩椒 50克
  • 花菜 50克
  • 豆芽 50克
  • 白菜 50克
  • 海鲜类 适量
  • 母鸡浓汤宝 1块
小技巧

1、这个火锅和别得火锅一样,您想要吃什么食材,就放什么食材。
2、锅中放入咖喱之后,要注意搅拌,看着不要糊了锅。【做饭网】

印度咖喱火锅的做法步骤
  • 印度咖喱火锅步骤图1

    1把做火锅底料的食材准备好,洋葱、土豆以及彩椒都洗干净,然后切成小块。

  • 印度咖喱火锅步骤图2

    2锅里放入适量的油,将油烧热,把这些切好的洋葱和彩椒都放到锅里迅,速的翻炒,把各种食材的香味都炒出来。

  • 印度咖喱火锅步骤图3

    3大概炒上3-5分钟后,再把土豆块放到锅中翻炒。加入适量的盐调一下味。

  • 印度咖喱火锅步骤图4

    4再在锅中加入浓汤宝和适量的咖喱,然后盖锅煮。直到把土豆煮得软烂就好。

  • 印度咖喱火锅步骤图5

    5把自己喜欢的海鲜,白菜、花菜以及豆芽都放到锅中,然后用大火煮开。

  • 印度咖喱火锅步骤图6

    6开锅之后再煮上一会儿,就可以品尝美味的印度咖喱火锅了,想不想品尝呢,朋友们?

营养密语

1、印度咖喱火锅是非常营养的一个火锅,热量非常高,想要减肥的朋友还是注意不要吃太多;
2、印度咖喱火锅做锅底有许多的食材,它们的营养都会留到汤里,所以用它来吃火锅营养非常丰盛。