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咖喱海鲜 色彩斑斓开胃神器

快手版咖喱海鲜的做法_色彩斑斓开胃神器
时间:2017-11-26 10:50:28 厨师:牛翠 出处:做饭网 1463人做过这道菜
现在人们在吃得方面非常讲究,因为人们的物质生活丰富了,想吃什么就可以吃什么。这样反而不知道要吃什么,觉得吃什么也没有食欲。那么,今天大家就来看看这介绍的这道色彩斑斓开胃神器吧,它是一道咖喱海鲜,下面我就把快手版咖喱海鲜的做法向大家介绍一下吧!
食材清单
  • 咖喱 适量
  • 花甲 100克
  • 鲜虾 100克
  • 洋葱 1个
  • 青红椒 2个
  • 椰浆 少许
  • 10克
  • 胡椒粉 适量
小技巧

1、做这个咖喱海鲜,海鲜的品种,可以根据自己的喜欢添加。
2、再就是步骤3,放入咖喱后,要记得不时的搅拌一下,避免咖喱糊锅。

咖喱海鲜的做法步骤
  • 咖喱海鲜步骤图1

    1先把虾和花甲洗干净,将花甲焯一下水,是为了让它把沙子吐出来。也可以把它放到一个温水中泡,放上一些盐和油,也有利于吐出沙子。

  • 咖喱海鲜步骤图2

    2把准备好的青红椒以及洋葱清洗干净,然后把它们都切成块放到一个盘子里备用。

  • 咖喱海鲜步骤图3

    3锅中放入适量的色拉油,将油烧热,把切好洋葱放到锅中快速炒出香味,再把鲜虾,花甲也放到锅中炒。然后再放入咖喱膏和青红椒,加上适量的水煮。煮开之后把椰浆放到锅中,接着煮上5-10分钟。

  • 咖喱海鲜步骤图4

    4【做饭网】出锅里加入调味料进行调味,然后将美味的海鲜咖喱汤盛出,就可以美美的享用了!

营养密语

1、咖喱海鲜是由咖喱和各种海鲜还有一些蔬菜做成的,各种营养搭配,非常适量老人和孩子食用。
2、咖喱有促进血液循环和预防老年痴呆的作用。
3、海鲜中有不饱和脂肪酸,有预防心脑血管疾病的作用。
4、经常食用洋葱可以预防高血脂和高血压,所以肥胖的人群可以多食用一些洋葱。