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炎炎夏日的保健品 广东茅根竹蔗糖水

广东正宗茅根竹蔗糖水的做法_炎炎夏日的保健品
时间:2017-11-28 15:45:30 厨师:无脸男 出处:做饭网 1239人做过这道菜
天气闷热时,是否需要一杯冰镇冷饮来刺激一下燥热的内心?但是这样的饮品多性凉伤胃,一些饮料也通常只是起到解渴降温的作用,对人体没有任何的好处。很多人认为夏天并不需要进补,而实际上正是由于夏季缺乏营养才会导致其他季节的虚弱体质。因此,今天我要推荐的这款冰饮就是广东正宗茅根竹蔗糖水,做法简单,既是夏日逛街解热必备,也是养生药膳。
食材清单
  • 白茅根 135克
  • 竹甘蔗 135克
  • 梨片 135克
  • 无花果 135克
  • 蜜枣 135克
  • 葛根片 135克
  • 黄冰糖 适量
小技巧

1.黄冰糖也可以用一般的冰糖替代使用,但是正宗的做法是用黄冰糖的哦。
2.如果没有养生壶,也是可以直接在煮锅中煮,都能保留药材的养生效果。
3.茅根竹蔗水的甜度可以自己通过调节黄冰糖的用量来适度调整。
4.煮完后的茅根竹蔗水放入冰箱冷藏后饮用口感更佳。

茅根竹蔗糖水的做法步骤
  • 茅根竹蔗糖水步骤图1

    1将除了蜜枣和无花果以外的食材,分别装入到不同的碗中,并用清水浸泡30分钟后沥干水分,备用。

  • 茅根竹蔗糖水步骤图2

    2准备养生壶,将所有食材依次倒入养生壶中,并加入黄冰糖,最后注入2升的清水(正好没上食材)。

  • 茅根竹蔗糖水步骤图3

    3食材准备充足后,按下养生壶的药膳键煮40分钟左右,即可享用 广东茅根竹蔗糖水,放入冰箱冷藏片刻后饮用口感更佳。

营养密语

1.夏天喝 茅根竹蔗糖水具有清热解毒,利尿生津的功效。【做饭网】
2.正宗的 广东茅根竹蔗糖水中食材包括各种养生食材,除了是针对特别患者的药膳,也是属于平日里大众的保健品,但是孕妇和脾胃不健者忌食用。