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桃花粥 清甜留于口温暖存于心

冰糖桃花粥怎么做_清甜留于口温暖存于心
时间:2017-11-28 15:45:30 厨师:差不多先生 出处:做饭网 1133人做过这道菜
从美好的睡梦中被闹钟叫醒的我们,是否还在迷茫,如果这个时候一碗香甜温暖的桃花粥摆在我们面前,是不是一下子就能将我们的灵魂和肉体同时唤醒呢。今天为大家推荐的就是冰糖桃花粥的做法,香甜的糯米搭配新鲜的桃花,还有枸杞子补气补血,经常熬夜加班的你,经常就餐不及时的你,经常早出晚归的你,是不是需要这份美食呢。制作方法简单,营养价值丰富,绝对是你居家的必备餐食。轻轻地抿一口,清甜留与于口,温暖存于心,吃饱喝足我们继续为了梦想上路。下面就让我们一起去看看这款集美味与颜值于一身的桃花粥的制作过程吧。
食材清单
  • 糯米 300克
  • 桃花 30克
  • 枸杞子 10克
  • 冰糖 20克
小技巧

1.糯米在淘洗干净后要充分用清水浸泡,这样泡出来的糯米才吃起来香甜、口感最好。
2.糖的选择推荐冰糖,因为用冰糖煮出来的粥口感最佳。
3.如果觉得桃花粥不够黏稠可以适当添加小苏打,增加粥的粘稠度。

桃花粥的做法步骤
  • 桃花粥步骤图1

    1将糯米用流水淘洗几次后,放入清水中浸泡2小时左右。桃花去柄,洗净后用清水浸泡30分钟左右。

  • 桃花粥步骤图2

    2将泡好的糯米放入容器中,加入清水至覆盖糯米。大火加热至沸腾后转小火继续煮40分钟左右。

  • 桃花粥步骤图3

    3小火加热40分钟后,放入枸杞、冰糖和浸泡过的桃花,加热的同时用勺子缓慢的搅拌,加热5分钟左右即可出锅食用桃花粥。

营养密语

1.经常食用糯米能够补气补血,对我们的脾有很好的保护作用。【做饭网】
2.糯米能够养胃,非常适合经常胃疼、畏寒或者肠胃溃烂的人群经常食用。
3.桃花中含有多种维生素和胡萝卜素,经常食用可以美容养颜,延缓衰老。