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电饼铛做鸡蛋饼 5分钟的营养快餐
时间：2017-12-02 10:59:41
厨师：一只可达鸭
出处：做饭网
4200人做过这道菜
“鸡蛋饼在我们的生活中想必都不陌生，吃到的鸡蛋饼表皮有纯属鸡蛋制作的，也有鸡蛋液加点面粉制作的。前几天在网上购买了一个电饼铛，想尝试着来做鸡蛋饼，只需要2个鸡蛋，一层火腿，再加点葱花便能制作出，做出来的成品吃起来又香又软，十分适合宝宝食用。今天小编就教给大家电饼铛做鸡蛋饼的做法，赶紧来学习下吧。”
食材清单
- 火腿 80克
- 鸡蛋 2个
- 小葱 1根
小技巧
1.葱的量可以少放些，因为放了葱之后，火腿的味道就会淡了。
2.放入火腿的时候一定要在蛋液还没凝固之前放。
3.可以根据自己的口味添加酱料，比如海鲜酱或者番茄酱。
电饼铛做鸡蛋饼的做法步骤
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1准备所需要的食材：葱洗净切成葱花，香肠切成6片左右，没有规定的大小和数量，如果喜欢吃的可以多切点。【做饭网】
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2将电饼铛插上电预热一下，打入两个鸡蛋，摇晃两下尽量把鸡蛋液均匀的摊开，然后放入火腿，放火腿的时候中间要留些缝隙，然后盖上盖子煎2-3分钟。
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3当看到电饼铛冒热气的时候便可以打开盖子，放上葱花，一股香喷喷的味道扑鼻而来。
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4接着我们用铲子把鸡蛋饼的两边稍稍往中间翻过来，这样吃起来中间又软又香旁边又能脆脆的。
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5最后把鸡蛋饼整个对折，切成一块一块，放入盘中，在上面也可以涂上自己喜欢的酱，比如海鲜酱，味道更赞。
营养密语
鸡蛋营养丰富，鸡蛋能够补充人体所需的大量的蛋白质，且鸡蛋容易消化，老少皆宜。
