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酸奶松饼使 松软可口惹人爱

美味烙饼怎么做又软又好吃_松软可口惹人爱
时间:2017-12-02 22:26:13 厨师:够终 出处:做饭网 1621人做过这道菜
烙饼,大概是我觉得最容易上手的一道生活食物了,作为早餐,真是一个好选择,可以就着牛奶或豆浆食用。也可以在平时的时候拿来充饥。只需要简单的食材,不需要复杂的操作,也不用花费大把的时间,就能进行制作。对于没有太多时间的人,又想吃花样早餐的你太合适了。而对于宝宝来说,酸奶松饼是一个好的选择,因为它又软又好吃又有营养。那么如何才能做出软糯的烙饼呢。让我们跟着步骤一起做酸奶松饼吧!
食材清单
  • 纯酸奶 160克
  • 面粉 150克
  • 鸡蛋 1个
  • 白砂糖 适量
小技巧

1.酸奶可以使用浓稠的那种,这样制作出来的小松饼更加软糯。
2.煎小松饼的时候,最好用不沾锅,锅里不加油也能不沾。
3.用勺子放入面糊时可以用勺子抹一抹,使面糊有一定的大小和厚度。

酸奶松饼的做法步骤
  • 酸奶松饼步骤图1

    1准备一下食材,以备制作。可以用更好的食材代替,给宝宝更高的营养。比如普通鸡蛋用土鸡蛋代替。用更浓稠的好喝的酸奶。

  • 酸奶松饼步骤图2

    2将纯酸奶添加倒容器中,接着再加入面粉。

  • 酸奶松饼步骤图3

    3再加入一个鸡蛋,打匀。加入鸡蛋时加入适量的白砂糖,可以分两次放糖,在用打蛋器打出粗泡的时候,加一次,然后快完成时再加一次。为了方便也可以用电动打蛋器,当然档位不能过高。用低档位即可。

  • 酸奶松饼步骤图4

    4打匀后,静置10分钟,让它醒一会儿,这样做出的松饼口感更佳。

  • 酸奶松饼步骤图5

    5把平底锅预热,不需要在锅中加入油,这样更加的健康。然后用勺子取适量,这样做出的松饼小小个方便宝宝食用,

  • 酸奶松饼步骤图6

    6再放入锅中煎,一面大约30秒就可以了,然后翻面,大约30秒,一个又软又好吃的酸奶松饼就出锅了,小心注意时间,不要煎焦掉哦!

营养密语

酸奶松饼的酸奶,可以促进宝宝消化,不用担心宝宝不能好好消化的问题。