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牛奶蘑菇汤 烹饪简单营养丰富

美味营养牛奶蘑菇汤的做法 味道浓郁的西式汤品
时间:2017-12-04 22:40:54 厨师:樱花下天使 出处:做饭网 1373人做过这道菜
冬季的时候是喝汤的好时节,一般我们都会喝鱼汤、肉汤,但是感觉天天喝也会有腻的感觉,但是又想不出来有什么好的汤可以喝,今天小编就给大家分享一个特别好喝制作又简单的牛奶蘑菇汤,大家一定没有品尝过,我们只知道奶油蘑菇汤,没想到牛奶也可跟蘑菇也能做出汤来,而且一点也不输给奶油蘑菇汤,只要跟着小编的步骤,你就可以在家里自制一份牛奶蘑菇汤。
食材清单
  • 牛奶 适量
  • 蘑菇 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 方肉 适量
  • 面包 适量
  • 少许
  • 味精 少许
  • 面粉 少许
小技巧

1.蘑菇是选择口蘑或者白蘑菇,这种蘑菇的口感非常的好,牛奶选的是纯牛奶。
2.煮牛奶的时候转入小火,以免牛奶粘锅了,再添加一点水就可以了。

牛奶蘑菇汤的做法步骤
  • 牛奶蘑菇汤步骤图1

    1先把蘑菇洗干净,用菜刀把蘑菇切成蘑菇丁,胡萝卜用削皮刀把皮削去再用刀也是切成丁。

  • 牛奶蘑菇汤步骤图2

    2锅中放入冷水,把切好的蘑菇和胡萝卜放到锅中,盖上锅盖一直把胡萝卜和蘑菇盛出煮熟了,放在锅内,不必盛出来。

  • 牛奶蘑菇汤步骤图3

    3另起一锅锅中要无水分,转入小火把面粉放入锅中翻炒,一直把面粉翻炒均匀。

  • 牛奶蘑菇汤步骤图4

    4刚才煮的蘑菇胡萝卜汤倒掉,把牛奶倒入到里面,开大火煮,等煮沸以后转入小火慢慢炖。

  • 牛奶蘑菇汤步骤图5

    5把面包切成面包丁,方肉也切成薄片,面包丁、方肉丁、面粉放入锅,用锅铲搅拌均匀了。

  • 牛奶蘑菇汤步骤图6

    6出锅盛到碗中即可,这样牛奶蘑菇汤就做好了。

营养密语

牛奶可以助于睡眠,又是减肥人的首选之一,牛奶也可清洗我们的脸,使我们的脸更加嫩滑。