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宝宝辅食版香蕉薄饼 香嫩美味又不失营养

宝宝辅食版香蕉薄饼的详细做法_香嫩美味又不失营养
时间:2017-12-04 13:38:32 厨师:琉璃 出处:做饭网 1642人做过这道菜
宝宝的辅食问题是大多数家长的担忧,怎么能让宝宝吃上营养又美味的食物,并且十分的安全,现在我就介绍一款宝宝非常爱吃,并且十分营养美味,让他们吃起来都能笑开花,那就是宝宝辅食版香蕉薄饼,这道食物无论何时何地都能品尝,并且做法简单不失营养,接下来就让小编带你看看宝宝辅食版香蕉薄饼的做法。
食材清单
  • 面粉 60克
  • 核桃 25克
  • 芝麻 25克
  • 鸡蛋 1个
  • 牛奶 150毫升
  • 香蕉 1个
  • 白糖 10克
  • 黄油 15克
  • 榛子酱 10克
小技巧

1、如果你没吃过榛子酱可以尝试一下非常的美味,如果没有可以更换为芝麻酱等。
2、锅我用的是直径26厘米的平底锅,这样刚好能包住一根香蕉的长度。

宝宝辅食版香蕉薄饼的做法步骤
  • 宝宝辅食版香蕉薄饼步骤图1

    1把核桃的外壳剥去,取出核桃肉放入保鲜袋里,接着用擀面杖将其碾碎成核桃沫。【做饭网】

  • 宝宝辅食版香蕉薄饼步骤图2

    2在大碗里添加面粉、白糖、芝麻和刚处理好的核桃沫,之后用筷子将其搅拌,直到碗里的食材混合均匀即可。

  • 宝宝辅食版香蕉薄饼步骤图3

    3然后把鸡蛋和牛奶倒入另一个碗里搅拌均匀形成鸡蛋液,将10克黄油放入小锅里放到低温入融化,等到黄油融化后和鸡蛋液一同倒入大碗里搅拌均匀制成面糊。

  • 宝宝辅食版香蕉薄饼步骤图4

    4开启中火将锅底烧热,接着放入少许黄油将其加热融化,之后倒入碗里的1/4面糊进行煎制(贴着锅边的周围绕一圈倒入,可以使面糊不会堆积),大约2-3分钟,面糊变成了固体的模样即可。

  • 宝宝辅食版香蕉薄饼步骤图5

    5接着用锅铲轻轻的将其翻面继续煎制,大约1-2分钟,使薄饼表面呈现金黄色,并且边缘带有焦黄色即可盛出放入盘中。

  • 宝宝辅食版香蕉薄饼步骤图6

    6将香蕉剥去外皮用刀切成两半(香蕉要选择稍微硬一点的比较好吃,太软的香蕉吃起来太腻)。

  • 宝宝辅食版香蕉薄饼步骤图7

    7在做好的薄饼上表面涂一层薄的榛子酱,之后把半根香蕉在薄饼的一端将其卷起来,这样香蕉薄饼就做好了,如果给比较小的宝宝吃可以切的小一点。

变化365

香蕉薄饼的做法不只有这一种,还有《焦糖香蕉薄饼》、《椰蓉香蕉薄饼》、《杏仁香蕉薄饼》等,都是十分的美味。