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南瓜红枣小米粥 美容养颜又养胃

南瓜红枣小米粥的美味做法 美容养颜又养胃
时间:2017-12-04 22:40:54 厨师:樱花下天使 出处:做饭网 1340人做过这道菜
其实粥无时无刻的出现在我们身边,生病期间导致无法吞咽饭菜时,粥就在这个时候派上了用场,粥总是在关键时候出现,而粥也是对减肥的人首选之一,粥的热量远远低于了米饭,粥的种类也非常多,但是伴随着生活节奏越来越快,很多人越来越忙碌,粥也不再家里煮了只要一个手机就可有人把粥煮好送到你面前,殊不知粥反而在自己家里做出来好,简简单单的材料,可以话很少时间煮上一锅暖心的粥,南瓜红枣小米粥,不但可以滋补还可以养眼,老少皆宜,不过小编是用高压锅煮的,方法也是差不多的,下面让我们看看它的做法吧。
食材清单
  • 红枣 80克
  • 南瓜 200克
  • 小米 100克
  • 冰糖 适量
小技巧

1.冰糖不宜放的过多,本身南瓜就有甜,可以事后在尝过味道再决定还要不要放冰糖。
2.煮小米粥最好使用砂锅会比较好,这样煮出来的红枣南瓜小米粥更加美味。
3.小米粥提前浸泡一下的话可以煮的时间缩短,红枣撕开把里面的核拿掉,这样就不会吃红枣的时候吞核了。
4.南瓜是易熟之物,在最后的小米已经变成粥的时候才放入进去,不然把南瓜炖烂了。

南瓜红枣小米粥的做法步骤
  • 南瓜红枣小米粥步骤图1

    1小米先用淘米盆清洗3遍,然后在淘米盆里浸泡1个小时,南瓜用削皮器把皮削掉,南瓜籽挖掉,切成一块一块,放到碗里,红枣也是清洗一下,放到盆子里用常温水浸泡一下。

  • 南瓜红枣小米粥步骤图2

    2高压锅中放入小米,再往里面倒入大半碗清水,依次再放入红枣,等水煮沸以后转入小火盖上高压锅盖,炖煮50分钟,高压锅盖掀开,放入切好的南瓜,再煮15分钟。

  • 南瓜红枣小米粥步骤图3

    3把盖子打开,用筷子戳一下看看南瓜是否熟了,再拿块冰糖放到高压锅里面,用勺子不停的搅拌,使冰糖尽快融化。

  • 南瓜红枣小米粥步骤图4

    4用勺子盛出到碗中,即可就开始享用了。

营养密语

红枣可以帮贫血补充血液,还能有美容养颜的效果,红枣还可以提高人的免疫力,枣中含有丰富的铁,对防止骨质疏松也有很大的好处。
南瓜里面含有丰富的糖粉,人体一旦处于虚弱的状态,煮点南瓜粥可以帮助虚弱的人恢复力气,南瓜还可以排除毒素,防治癌症的病发。