您当前的位置:做饭网 > 主食 > 饼类 > 奶香红糖糯米饼的做法图解_家常做法简单易入手

奶香红糖糯米饼 香甜软糯

奶香红糖糯米饼的做法图解_家常做法简单易入手
时间:2017-12-07 22:58:06 厨师:了了 出处:做饭网 1573人做过这道菜
以前元宵节的时候,爸爸妈妈会自己做元宵,然后剩下的糯米粉就会给我们做成糯米饼。软软糯糯的,每次都会吃很多。虽然每次都会吃的不舒服但是仍然挡不住我对糯米饼的喜爱。今天小编就把这奶香红糖糯米饼的做法教给大家,不过大家学会之后一次不要吃太多啊,会消化不良的,小伙伴们是不是已经迫不及待了呢?好了话不多说,一起来学习吧。
食材清单
  • 糯米粉 200克
  • 红糖 50克
  • 红枣 100克
  • 白糖 适量
  • 奶粉 适量
小技巧

1、和面的时候开水可以少量分多次加进去,面不要和得太干或者太湿。
2、炸的时候最好用小火,火太大容易糊,而且要注意翻面,注意炸的时间,不要炸过,会影响口感的。

奶香红糖糯米饼的做法步骤
  • 奶香红糖糯米饼步骤图1

    1红枣去核切成碎末,糯米粉加入白糖、奶粉和枣搅拌均匀。加热水和面,热水少量分多次加入,搅拌均匀和成没有面粉颗粒的面团,面团揉好备用;

  • 奶香红糖糯米饼步骤图2

    2将面团分成若干大小均匀的小剂子,把剂子揉成圆球形,再把剂子压成小饼;

  • 奶香红糖糯米饼步骤图3

    3锅里放适量油,把油烧热,油热之后,把小饼放进去小火炸制,炸至两面金黄色之后盛出来;【做饭网】

  • 奶香红糖糯米饼步骤图4

    4倒掉锅里多余的油,加适量水,把炸好的糯米饼放进去,收汁即可。现在就来食用食用奶香红糖糯米饼吧,怎么样赶快动手试试吧!

变化365

奶香红糖糯米饼香甜软糯,做法也是多种多样的,不同的做法口味也是有很大差别的,喜欢的小伙伴们也可以试试其他做法,例如《红薯糯米饼》、《三色糯米饼》,但是注意不要多吃,会消化不良的。