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外观奇特之万圣节鬼怪饼干

烤箱怎么做饼干简单_自制鬼怪饼干的做法详解
时间:2017-12-05 22:50:14 厨师:无脸男 出处:做饭网 1169人做过这道菜
美味酥脆而又颜值极高的饼干让人为之吸引,但是市面上的饼干大多是冰冷的放在包装袋中,所以今天,我就要给大家讲一下烤箱怎么做饼干,并且是专属万圣节的饼干,就是热腾腾的万圣节专属的鬼怪饼干啦,好奇的话大家不妨尝试一下,相信这个万圣节,会有一点特别的不同之处,来吓一下小伙伴们吧。
食材清单
  • 鸡蛋 1个
  • 低筋面粉 适量
  • 芝士粉 适量
  • 糖粉 适量
  • 黄油 适量
小技巧

1.饼干的甜淡度可以通过调整糖粉的用量来适度的调整。
2.这样的鬼怪饼干的造型可以自己自由发挥哦。

鬼怪饼干的做法步骤
  • 鬼怪饼干步骤图1

    1准备一个不锈钢盆,放入适量的黄油,将黄油软化后加入适量的糖粉,然后用打泡机进行打发。

  • 鬼怪饼干步骤图2

    2在碗中打入一个鸡蛋并搅拌均匀,将其加入装有黄油的不锈钢盆中,然后继续搅打至均匀即可。

  • 鬼怪饼干步骤图3

    3加入用筛子晒过的低筋面粉和芝士粉后用小铲子将其中的一半搅拌成面团并放入冰箱冷藏1小时,另一半则还是面糊并装入裱花袋。

  • 鬼怪饼干步骤图4

    4将面团从冰箱拿出后,将其切成合适大小的块并揉成球状,接下来将其做成手指的形状后放入烤箱进行烘烤。

  • 鬼怪饼干步骤图5

    5取一个烤盘,在上面垫上纸,将装有面糊的裱花袋在烤盘上挤出像花一样的形状然后放入烤箱烘烤。

  • 鬼怪饼干步骤图6

    6最后,只要将饼干从烤箱中拿出,并在上面做上万圣节的装饰即可完成万圣节专属的鬼怪饼干。

营养密语

1、饼干易消化,这样的饼干也可以当做孩子的零食。
2、饼干富含膳食纤维,会让人有饱食感,而且十分美味。