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白汤麻辣烫 光看着馋人口水

自制白汤麻辣烫的家常做法步骤_光看着馋人口水
时间:2017-12-06 13:05:04 厨师:天灵 出处:做饭网 1903人做过这道菜
麻辣烫是一种特色小吃,让你食欲打开,保你吃的过瘾。这样美味的小吃在家也能做,今天小编来教大家自制白汤麻辣烫的家常做法步骤。简单的食材,可以随意搭配。其中加了秘方,让汤汁变的奶香味十足。吃着蔬菜,喝着奶白色的汤汁,这样美味又好吃的小吃适合寒冷的冬季食用,不要犹豫了,赶紧做起来吧。
食材清单
  • 鱼豆腐 100克
  • 西兰花 50克
  • 胡萝卜 50克
  • 香菜 3根
  • 洋葱 1个
  • 好侍西趣奶炖小方 适量
小技巧

1、【做饭网】奶白汤的秘方是西趣奶,只需要按人来加就可以,不宜加太多。
2、加了西趣奶之后,不需要任何调料了。按自己的口味随意准备食材即可。

白汤麻辣烫的做法步骤
  • 白汤麻辣烫步骤图1

    1准备好西兰花、洋葱、鱼豆腐、香菜,把胡萝卜清洗干净,削皮备用。

  • 白汤麻辣烫步骤图2

    2把所有蔬菜清洗干净,然后把西兰花切成小朵,把小洋葱切丝、胡萝卜切成花刀,香菜切成小段即可。(香菜不要切的太碎了,影响口感了)

  • 白汤麻辣烫步骤图3

    3准备一个干净的炒锅,在锅中加入适量的清水,把切好的所有蔬菜倒入锅中,用大火煮开。

  • 白汤麻辣烫步骤图4

    4在锅中加入提前准备好的西趣奶,直接倒入锅中即可。(奶块不要太多,根据食用量自己调整就可以了。)

  • 白汤麻辣烫步骤图5

    5等水煮开之后,转成中小火,等奶块完全化开,蔬菜也差不多该熟了,这样奶白色的白汤麻辣烫就做好了。

  • 白汤麻辣烫步骤图6

    6做好的白汤麻辣烫可以开吃了,奶香十足,味道超级赞哦。

营养密语

西兰花的营养丰富口感极佳,做出来的菜青嫩可口色泽鲜绿,非常的好吃哦。今天做的麻辣烫加了它,可以增添味道,营养会翻倍的。