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营养价值高美味蛋羹 怎么蒸鸡蛋羹给宝宝吃

怎么蒸鸡蛋羹给宝宝吃及详细步骤_营养蛋羹做起来
时间:2017-12-06 17:26:29 厨师:沫源 出处:做饭网 1582人做过这道菜
宝宝吃的食物非常重要,不仅需要使食物达到营养均衡,而且食物的味道也要好、安全卫生。收到许多新手妈妈向小编询问怎么做蛋羹,今天小编就来为新手妈妈们解惑详细讲解宝宝蛋羹的做法。营养丰富,味道鲜嫩顺滑,宝宝非常爱吃,毕竟区别于普通的鸡蛋羹,我们所制作的要更加有滋有味些了。而且高颜值刺激宝宝的视觉,希望可以帮助到新手妈妈们。
食材清单
  • 鸡蛋 2个
  • 圣女果 1个
  • 香菜 适量
  • 蚝油 适量
  • 植物油 少许
  • 酱油 少许
  • 香油 少许
  • 樱桃 2个
  • 适量
小技巧

1、在这里小编选择圣女果和樱桃对鸡蛋羹进行装饰,大家也可以选择其他的水果进行装饰美化。
2、加入香菜可以增添鸡蛋羹的香味,有些不喜欢香菜的宝宝们可以不放香菜哦。【做饭网】

怎么蒸鸡蛋羹给宝宝吃的做法步骤
  • 怎么蒸鸡蛋羹给宝宝吃步骤图1

    1首先把鸡蛋打成鸡蛋液,再加入比鸡蛋液多出两倍的凉开水搅拌均匀,在将鸡蛋液过筛到另一只碗内。这样可以使蒸出来的鸡蛋羹吃起来口感更加细腻。

  • 怎么蒸鸡蛋羹给宝宝吃步骤图2

    2在鸡蛋液里滴入几滴植物油拌匀,在蒸锅中加入清水烧开后,把鸡蛋液放在蒸锅里,蒸煮6-9分钟就可以啦。

  • 怎么蒸鸡蛋羹给宝宝吃步骤图3

    3把酱油和蚝油以及凉开水混合搅拌均匀,倒入锅里大火烧开后,倒在碗里再加入香油搅拌均匀,倒入蒸好的鸡蛋羹里,用圣女果和樱桃对鸡蛋羹进行装饰,就可以食用啦。成果图如左图所示就可以啦。

营养密语

1、宝宝鸡蛋羹富含蛋白质,可以补充宝宝生长发育所需要摄取的能量物质,蛋羹鲜嫩顺滑,味道鲜美,十分受到宝宝的喜爱。
2、除了《宝宝鸡蛋羹》之外还有其他的宝宝辅食比如《香蕉鸡蛋羹》、《蔬菜鸡蛋羹》、《牛奶鸡蛋羹》、《胡萝卜鸡蛋羹》等不同品种的鸡蛋羹可以让妈妈们选择制作给宝宝吃。