您当前的位置:做饭网 > 西餐 > 韩国料理 > 有颜值又美味的韩国部队火锅做法_告别寒冷冬天

韩国部队火锅 让这个冬天不再寒冷

有颜值又美味的韩国部队火锅做法_告别寒冷冬天
时间:2017-12-07 14:27:18 厨师:兔子 出处:做饭网 1625人做过这道菜
一到冬天,每家每户都离不开火锅这道美味。但不管是北方的麻酱火锅,还是南方的麻辣火锅,我想大家都已经吃了无数次了吧。今天我给大家介绍一款不一样的韩国部队火锅。它的特点是既有颜值,食材又丰富,不仅美味还能驱散寒气,温暖你整个身心。下面赶紧收藏有颜值又美味的韩国部队火锅做法吧!让你告别寒冷冬天。
食材清单
  • 牛肉 300克
  • 豆腐 1块
  • 饺子 3个
  • 香肠 1根
  • 泡菜 适量
  • 拉面面饼 2块
  • 茄汁焗豆 适量
  • 辣椒粉 28克
  • 料酒 15毫升
  • 酱油 15毫升
  • 黑胡椒粉 适量
  • 大蒜 适量
  • 大葱 1根
小技巧

1、火锅在煮制过程中用筷子轻轻拨动一下底部,以免糊锅。【做饭网】
2、牛肉汤可以用自家熬的高汤代替,如果都没有可以直接加开水。
3、火锅的食材都可以根据自己喜好随意搭配。喜欢吃芝士的朋友,不要忘记在面饼上加几片芝士哦,肯定会有意想不到的美味。

韩国部队火锅的做法步骤
  • 韩国部队火锅步骤图1

    1第一步来做辣椒酱。准备一个干净的空碗,分别加入辣椒粉、料酒、酱油、捣好的蒜蓉和黑胡椒粉搅拌混合均匀。

  • 韩国部队火锅步骤图2

    2接着拿出超市买好的浓缩牛肉汤料,加入450毫升的水(可以适当调整)与之混合成鲜美的牛肉汤。

  • 韩国部队火锅步骤图3

    3拿出准备好的食材,豆腐、香肠、饺子、泡菜、牛肉、茄汁焗豆等有条理的摆放在锅的表面。加入之前调好的辣椒酱,铺上一层葱段,倒入牛肉汤。

  • 韩国部队火锅步骤图4

    4最后直接开大火煮,等到沸腾后再在表面加入拉面面饼继续煮,等所有食材都煮熟了就可以开始食用韩国部队火锅啦。

营养密语

韩国部队火锅的制作方法还算简单,冬天在家里做上暖暖的一锅,一定是个不错的选择。蔬菜、肉甚至海鲜都可以随意搭配,营养美味又健康。