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香蕉披萨 饼底丰软百吃不腻

香蕉披萨的电饼铛做法_饼底丰软百吃不腻
时间:2017-12-08 16:58:17 厨师:一只可达鸭 出处:做饭网 1565人做过这道菜
披萨味道非常好,一般我们都会叫外卖来订几个披萨吃。但总是叫外卖也是不划算的,可以自己在家学着制作。所有披萨口味中最喜欢吃的就是香蕉披萨了,百吃不腻当之无愧。饼底新鲜丰软,咬起来有Q度的空气感。今天小编就教大家这款香蕉披萨的做法,不用订外卖也能吃到好吃美味的披萨。
食材清单
  • 面粉 200克
  • 香蕉 2根
  • 芝士 适量
  • 酵母 3克
  • 2克
  • 玉米油 10毫升
  • 千岛酱 适量
  • 白糖 10克
小技巧

1.在面饼表面叉上无数个小洞,这样可以让披萨在烤的过程中受热均匀。
2.芝士一定要将香蕉全部覆盖住,香蕉在烤的过程中会变黑。
3.电饼铛烤的时候不要盖盖子,会蹭掉芝士。【做饭网】

香蕉披萨的做法步骤
  • 香蕉披萨步骤图1

    1面粉加上酵母揉成做披萨饼底的面团,揉至表面光滑无干粉时放在案板上发酵1个小时。

  • 香蕉披萨步骤图2

    2面团发酵至两倍大之后,将面团重新搓圆,然后用擀面杖擀扁。大小根据自家电饼铛的直径来。

  • 香蕉披萨步骤图3

    3将电饼铛插上电,锅热了之后底部刷上一层油。将面饼放进去,用叉子在面饼表面叉上无数个小洞。

  • 香蕉披萨步骤图4

    4再在上面挤上一层千岛酱(没有的话用甜的沙拉酱也是一样的),香蕉切成片然后摆上去。

  • 香蕉披萨步骤图5

    5将芝士撕碎均匀得撒在披萨最上面,要将香蕉全部盖住。然后烘烤20分钟左右。

  • 香蕉披萨步骤图6

    6烤至芝士融化,披萨饼底也熟了即可以出锅了,一份美味的香蕉披萨就完成了赶紧享用吧。

变化365

还可以加入其他食材做成不同款式的披萨,比如《迷你薄披萨》、《家常培根披萨》、《黑椒牛肉披萨》、《海鲜披萨》等等,在做饭网中也有介绍