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新鲜玉米粥 浓香美味爱不释手

香甜可口新鲜玉米粥的做法_浓香美味爱不释手
时间:2017-12-09 14:43:50 厨师:呆呆呆呆俊 出处:做饭网 1553人做过这道菜
玉米粥是一种养胃补身的营养品,它所需的用料仅仅是玉米、大米和碱,做法更是简单易懂,只需要足够的时间用来煮粥就可以了。但是它作为早餐,营养价值高,香甜美味,很受欢迎,粘粘的香香的。总是那人爱不释手,不禁再来上一碗。想到如此高大上的玉米粥,是不是该和小编学习学习香甜可口新鲜玉米粥的做法呢?
食材清单
  • 玉米 1根
  • 大米 80克
  • 适量
小技巧

1.剥玉米时,尽量将其加工成玉米渣,这样的话,营养更不易丢失。
2.煮粥时,水和大米含量比例保持在2.5:1为最佳。【做饭网】
3.煮玉米粥时间一定要久,起码要达到30分钟,这样玉米粥更加美味.

新鲜玉米粥的做法步骤
  • 新鲜玉米粥步骤图1

    1我们先将一根玉米洗净,然后将其剥成一粒一粒的。必要的话要用工具研磨成玉米渣,越细越好,放置一旁备用。

  • 新鲜玉米粥步骤图2

    2接着烧一锅的水,等到7分热时,把淘好的大米尽数倒入其中,盖上锅盖煮上半小时。用勺子搅拌能够看到粘稠为止。

  • 新鲜玉米粥步骤图3

    3等到粥烧开后,我们就可以将研磨好的玉米渣倒入其中,大火煮上大约5分钟,再加入些许碱粉。

  • 新鲜玉米粥步骤图4

    4小火再接着慢炖7、8分钟,搅拌粥的时候感觉粘稠,闻到浓郁的香味就可以盛上一碗细细品尝新鲜玉米粥了。

营养密语

1、玉米、大米作为五谷杂粮中的两种,它们含有营养价值是很高的,有益于智力的功能,补充我们人体所需的矿物质只是很小的一部分。
2、新鲜玉米粥富含的维生素以及钙等微量元素时刻呵护健康,改善了我们的消化系统,让我们维持在健康的道路上。