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猕猴桃酸奶杯 爽滑细腻入口即化

猕猴桃酸奶杯的做法图解__爽滑细腻入口即化
时间:2017-12-12 22:04:59 厨师:了了 出处:做饭网 1691人做过这道菜
酸奶是现在越来越受人们欢迎的一种饮品,它不仅有牛奶的营养成分,更是有比牛奶还要好的功效,但是仅仅只是喝酸奶,小伙伴们有没有觉得有些许的单调呢?今天小编就给大家带来酸奶的一种创新的喝法——猕猴桃酸奶杯,酸奶的浓稠搭配猕猴桃的清香,带给你绝对美味的享受,一起来学习吧。
食材清单
  • 牛奶 300毫升
  • 酸奶 100毫升
  • 猕猴桃 1个
  • 白糖 30克
  • 蜂蜜 适量
小技巧

1、不喜欢猕猴桃也可以换其他水果,芒果、柚子也都是不错的,关键是自己喜欢就好。
2、煮牛奶的时候要边搅拌边煮,这样糖可以更快的融化开,牛奶也可以更快煮开。【做饭网】

猕猴桃酸奶杯的做法步骤
  • 猕猴桃酸奶杯步骤图1

    1把牛奶倒进煮奶锅里,加入白糖混合,然后边搅拌边煮,直到煮开锅为止,开锅之后,将牛奶放到一边冷却至室温;

  • 猕猴桃酸奶杯步骤图2

    2把老酸奶倒进冷却好的牛奶里面,搅拌均匀之后,取少量放进准备好的杯子里,放置2到3小时;

  • 猕猴桃酸奶杯步骤图3

    3猕猴桃去皮,从中间切成两半,然后分别把两半连刀切完(就像是切蓑衣黄瓜那样切);

  • 猕猴桃酸奶杯步骤图4

    4切完之后展开,再从头卷起来,卷成花的形状,放进酸奶杯子里面,最后再淋上蜂蜜,这样猕猴桃酸奶杯就做完了。

营养密语

酸奶里面有多种酶,这些酶可以促进人体吸收营养物质,酸奶还可以减少肠道的细菌,减少肠道疾病;猕猴桃是维生素C含量很多的水果,坏血病的患者食用可以缓解症状,另外猕猴桃和蜂蜜搭配可以提高视力,处于生长发育阶段的青少年食用有助于改善视力。