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椰蓉香蕉薄饼 简单快手15分钟搞定

椰蓉香蕉薄饼的美味做法_简单快手15分钟搞定
时间:2017-12-11 16:55:29 厨师:琉璃 出处:做饭网 1926人做过这道菜
香蕉本身就大众喜欢的食物,但是吃多了也是会腻的,如果香蕉用薄饼包起来,再放入点椰蓉,味道会更加突出,所以今天小编就讲一下椰蓉香蕉薄饼的做法,十分简单,看一眼就会做了,锻炼厨艺基础的菜肴,话不多说,快继续往下看。
食材清单
  • 香蕉 2根
  • 糯米粉 100克
  • 椰蓉 10克
小技巧

1、如果你喜欢甜味,可以在揉面团的时候放点白糖,不要过多,因为香蕉本身就有甜味。
2、扯下来的小剂子不能太大,不然烤的时候不好控制。
3、我烤的温度可以使做出来的薄饼更加的脆,如果你不喜欢脆的口感,可以在烤的温度上各减30分。

椰蓉香蕉薄饼的做法步骤
  • 椰蓉香蕉薄饼步骤图1

    1剥掉香蕉外面的皮,用刀切成片,然后放入大碗里用汤勺压扁,再搅拌成泥(可以香蕉放入料理机里将其打成香蕉泥,这样更快)。

  • 椰蓉香蕉薄饼步骤图2

    2接着在大碗里依次放入椰蓉和糯米粉,用手将其揉成表面光滑的团,并且韧性好不会散(由于香蕉泥里本身就有水分,所以揉的时候不需要加水)。

  • 椰蓉香蕉薄饼步骤图3

    3【做饭网】将做好的面团揉成长条形,用手扯下若干个小剂子放入保鲜膜上,接着用擀面杖根成薄片,厚度大约2毫米不到,均匀一点即可。

  • 椰蓉香蕉薄饼步骤图4

    4然后把擀好的薄片放入微波炉里调到2度30分进行烤制,时候一过,端出来翻面再放进去,调到1度30分烤片刻,之后就可以端出来,开始享用吧。

营养密语

椰蓉香蕉薄饼可以让皮肤更加的美白、光滑,很适合女性朋友,并且有助于通肠排便,有利于减肥的人食用。