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日式小火锅 属于一个人的美食盛宴

冬日日式小火锅做法_属于一个人的美食盛宴
时间:2017-12-11 16:55:39 厨师:沫源 出处:做饭网 1249人做过这道菜
最近小编疯狂地爱上了吃火锅,今天就给大家推荐一个日式小火锅的做法吧。小编要把吃火锅的乐趣传递给大家。寒冷的冬天,就适合和朋友在室内边吃边聊天。这就叫美食与朋友不可辜负呀。食材简单,步骤少,汤汁鲜美,食材新鲜入味,爽口享受,非常适合忙碌的人们来制作品尝哦。希望可以为寒冬带来一场美食的盛宴享受。
食材清单
  • 日本雪霜牛肉 适量
  • 日本猪腩肉 适量
  • 冬菇 10个
  • 玉子豆腐 1块
  • 豆腐 1块
  • 粉丝 适量
  • 娃娃菜 适量
  • 胡萝卜 1根
  • 竹轮 适量
  • 汤底料 1个
  • 日本火锅蘸料 1个
小技巧

小编这里选用的食材,是根据比较常见选择的,大家可以根据口味适当添加海鲜,这样可以使日式小火锅吃起来更加鲜美哦。

日式小火锅的做法步骤
  • 日式小火锅步骤图1

    1首先将准备好的食材依依摆放在案板上,将粉丝事先用清水浸泡,香菇清洗干净后切成适合的大小。根据食用的人数添加食材的分量哦。

  • 日式小火锅步骤图2

    2将胡萝卜削皮切成片,豆腐切成块,将浸泡好的粉丝先铺在砂锅底部。根据个人的喜好对准备好的食材进行码放,个人建议是从低往高排放,这样看起来比较美观。

  • 日式小火锅步骤图3

    3将砂锅上的食材都依次码放好后,加入准备好的汤底料,再倒入清水煮开,就可以食用日式小火锅啦。我们还可以配上火锅蘸料食用哦。

营养密语

1、日式小火锅含有氨基酸、脂肪、维生素和膳食纤维,可以帮助人们肠道蠕动,帮助消化,可以缓解人们便秘症状的发生。
2、这道菜含有膳食纤维,可以在一定方面上,排出体内所沉积的毒素,使身体看起来更加健康。
3、此外还可以在寒冷的冬天带来热量,减缓四肢冰冷的症状,适合体质虚寒的人群食用。