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减肥者最爱 低热量瘦肉沙河粉

瘦肉沙河粉的做法详解_巧搭配减肥瘦身
时间:2017-12-12 15:26:47 厨师:沫源 出处:做饭网 1532人做过这道菜
作为熬夜党的朋友,每当深夜的来临,总是会在思索该吃什么夜宵呢。今天小编就为熬夜党带来了福利,今天给大家介绍瘦肉沙河粉的做法。可以让你在深夜吃上简单暖暖的夜宵。清淡怡人,可口美味,吃起来清爽不油腻,营养均衡,可以调理肠胃,而且还不容易在深夜给肠胃带来负担。真的是非常适合被人们当作夜宵来食用啦,巧搭配还能减肥瘦身。
食材清单
  • 猪瘦肉 适量
  • 沙河粉 适量
  • 青菜 少许
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 麻油 适量
  • 生姜 1块
小技巧

买回来的沙河粉,要用手拨散一下,再用清水清洗一下,去除沙河粉的油腻感,让瘦肉沙河粉吃起来口感更好。

瘦肉沙河粉的做法步骤
  • 瘦肉沙河粉步骤图1

    1【做饭网】首先将准备好的猪瘦肉清洗干净切成丝,加入切好的生姜丝、盐、胡椒粉和油,用手揉捏几下,腌制一会放在一边备用。将沙河粉用清水冲洗一下,捞出放在碗里。

  • 瘦肉沙河粉步骤图2

    2在锅中倒入油,等油热后,加入生姜丝和腌制好的猪瘦肉丝,用铲子进行翻炒。直到炒制瘦肉7成熟时,加入烧开的水,再用大火烧开。

  • 瘦肉沙河粉步骤图3

    3一直到大火将汤汁熬煮到适量的时候,加入青菜,把盐、鸡精加入进行调味。再将沙河粉放入焖煮几分钟左右,淋上麻油和胡椒粉就可以关火盛碗食用啦。

营养密语

1、瘦肉沙河粉营养均衡,清淡可口,吃起来没有油腻感,而且在深夜还可以调养肠胃,帮助消化,不容易在晚上积食,可以缓解便秘的情况,适合肠胃不好、胃口不佳、消化不好的人群食用。
2、瘦肉沙河粉中含有蛋白质和淀粉,可以及时为人们提供每天所需能量,具有强身健体的功效,适合发育、长身体的青少年儿童食用。
3、瘦肉沙河粉含有膳食纤维,可以起到增强免疫力的作用。减少生病的次数,适合免疫力差的人群食用哦。