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咔哧一口香脆美味 自制咸香薯片

家庭自制薯片的做法_咔哧一口香脆美味
时间:2017-12-12 22:04:59 厨师:无脸男 出处:做饭网 1467人做过这道菜
孩子们总是很喜欢吃各种小零食,尤其是膨化食品中的薯片,家长们对此却是非常的头疼,为什么呢?这样的小零食中有极高的防腐剂的成分,并且还没有营养又来历不明。那么?家长们有没有想过自己做薯片来吸引孩子们的胃口呢?所以今天,小编就来教教家长朋友们怎么用微波炉来做出健康又美味的薯片。
食材清单
  • 马铃薯 1个
  • 橄榄油 少许
  • 黑胡椒粉 少许
小技巧

1.将马铃薯刨片的时候将其刨的越薄薯片越好吃哦。
2.可以加入自己喜欢的调料,比如孜然、甘梅等等都可以替代黑胡椒粉的作用。
3.如果家里没有可以刨片的工具也可以直接用刀切。
4.准备的微波炉专用的器皿最好是盘子形状的,在放马铃薯片时,最好不要重叠放。

薯片的做法步骤
  • 薯片步骤图1

    1首先,将马铃薯洗净,然后放在刨具上将其刨成较薄的薄片,不喜马铃薯皮的可以事先先将皮削去。

  • 薯片步骤图2

    2【做饭网】在桌上铺上餐巾纸或厨房用纸,然后将刨好的马铃薯片放在上面,再覆上一张纸用手用力按压将其水分吸干。

  • 薯片步骤图3

    3准备一个微波炉专用的碗,在表面刷上一层橄榄油,然后将马铃薯片分开放在锅中,撒上黑胡椒粉。

  • 薯片步骤图4

    4然后将其放入微波炉进行3分钟的加热后拿出装盘即可完成薯片的制作啦,接下来就可以享用了。

营养密语

1.马铃薯含有丰富的蛋白质自己淀粉,能够快速补充所需能量,还具有促进胃部蠕动、润肠通便的功效。
2.易消化,不易积食,特别适合当做孩子的零食。
3.因为是微波炉制作不经油炸,所以更健康卫生。