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吃了就让人流口水 抹茶华夫饼

抹茶华夫饼的懒人做法带图_尝一口就停不下来
时间:2017-12-12 15:54:14 厨师:沫源 出处:做饭网 1527人做过这道菜
小编最近在家,家里的早中晚餐,夜宵下午茶点心通通被我给承包了。每天在家就琢磨一些菜谱,再买材料来制作品尝,生活也是有滋有味的。小编极力给朋友们推荐一款抹茶华夫饼的做法。清香扑鼻松软可口,尝一口就停不下来。再配上新鲜的水果,简直就是完美搭配呀。香软的抹茶华夫饼和新鲜爽口的水果的搭档,高颜值高营养,非常适合朋友们做给家中的小朋友们食用品尝哦。
食材清单
  • 低筋面粉 54克
  • 玉米淀粉 10克
  • 泡打粉 2克
  • 抹茶粉 4克
  • 鸡蛋 1个
  • 牛奶 33克
  • 细砂糖 20克
  • 玉米油 20克
  • 草莓 适量
  • 蓝莓 适量
  • 炼乳 适量
小技巧

1、小编在这里选用的水果是草莓和蓝莓,主要是因为含有的维生素较为丰富,可以提高抹茶华夫饼的营养价值,增加抹茶华夫饼清爽的口感。
2、喜欢吃甜的朋友可以像小编一样,最后在抹茶华夫饼上淋上炼乳,也可以选择不放。【做饭网】

抹茶华夫饼的做法步骤
  • 抹茶华夫饼步骤图1

    1首先在碗中加入鸡蛋、细砂糖和牛奶进行混合搅拌几下备用,将泡打粉、淀粉、低筋面粉和抹茶粉混合加入刚才备用的鸡蛋液中,用勺子进行搅拌,再加入玉米油继续搅拌。

  • 抹茶华夫饼步骤图2

    2接着将准备好的 华夫饼模具清洗干净擦干,刷上一层油,用中火预热一下,直到发出呲呲的声音。

  • 抹茶华夫饼步骤图3

    3将刚才做好的抹茶面糊用勺子舀上一勺,从中间加入,使华夫饼模具均匀都布满抹茶面糊,再盖上盖子。

  • 抹茶华夫饼步骤图4

    4再用小火加热1分钟左右,再翻面加热1-2分钟左右,再翻面加热1分钟左右就可以啦。根据华夫饼的实际情况,控制时间,就是打开可以脱模那就是完成了。

  • 抹茶华夫饼步骤图5

    5最后将烘烤好的小火抹茶华夫饼从模具中取出,切开放在盘子里,撒上切好的蓝莓和草莓,浇上炼乳就可以食用啦。

营养密语

1、抹茶华夫饼中含有丰富的维生素,可以让青少年儿童避免上火,促进体内新陈代谢的营养物质交换,适合容易上火、脾胃不好的人群食用。
2、抹茶华夫饼中含有蛋白质和氨基酸、淀粉,可以针对儿童生长中所需要的营养进行选择提取,促进大脑的发育。
3、抹茶华夫饼口感清爽,松软细腻,非常适合牙口不好的老年人群食用哦。