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芝士鸡肉汉堡 搭配均衡香甜又入味

芝士鸡肉汉堡的简单做法_搭配均衡香甜又入味
时间:2017-12-14 16:59:26 厨师:琉璃 出处:做饭网 1279人做过这道菜
汉堡是一道风靡全球的主食,由于它制作时间短,吃完饱食感足,很适合对于繁忙的、没时间做饭的人来食用,汉堡的种类、口感有很多,我今天要介绍的是芝士鸡肉汉堡的做法,至今我吃过最棒的主食,芝士和香嫩的鸡肉搭配,香气弥漫、香甜入味,超自然的配合,话不多说,请接着往下看看吧。
食材清单
  • 鸡肉 适量
  • 西红柿 1个
  • 生菜 适量
  • 芝士酱 适量
  • 汉堡胚 1个
  • 食用油 适量
小技巧

1、我所用的鸡胸肉是半成品,所以煎制的时间不用太久,如果你们用的是生的鸡肉,煎制的时候要好好处理。
2、在汉堡胚里可以放入很多的食材,口感都会一样的好。

芝士鸡肉汉堡的做法步骤
  • 1首先将鸡胸肉、青菜洗净,鸡胸肉放入水里浸泡片刻,青菜用手掰成青菜叶放入碗里,把芝士酱盛入小碟子里留着备用。

  • 芝士鸡肉汉堡步骤图2

    2把食用油倒入平底锅里,端起锅摇晃几下,使油均匀分布在锅底,转到中火烧热,接着捞出鸡胸肉沥干水分放入锅里进行煎制。

  • 芝士鸡肉汉堡步骤图3

    3【做饭网】等到底面呈现金黄色的时候将其翻面,时不时的用筷子插几个孔,方便食用油能进入肉里,大约2分钟即可。

  • 芝士鸡肉汉堡步骤图4

    4把番茄洗净用刀切成片,厚度为1厘米左右,接在切成半的汉堡胚上依次放入青菜叶、番茄片,接着把煎制好的鸡胸肉放在上面。

  • 芝士鸡肉汉堡步骤图5

    5倒入芝士酱,涂抹在鸡胸肉的上表面,均匀一点,接着再放入一块汉堡胚轻轻的压一下,看到芝士酱流出来就可以了。

营养密语

芝士鸡肉汉堡的营养很丰富,不仅提供了很多的蛋白质、维生素,而且可以滋补养身,对于产后修复极为有效。