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香甜美味惹人爱 葡萄干曲奇饼干

葡萄干曲奇饼干的简单做法_香甜美味惹人爱
时间:2017-12-14 17:41:27 厨师:沫源 出处:做饭网 1849人做过这道菜
小编觉得其实带小朋友非常好带不麻烦,只要有葡萄干曲奇饼干就行啦,小朋友表现好就奖励一块饼干,这样可以在一定程度上可以使小朋友变乖起来哦。不过这也算是一个辅助的办法,最主要的还是陪伴小朋友玩耍,小编也会为大家讲解一下葡萄干曲奇饼干的做法呀,希望可以帮助到家中有在小朋友不乖的时候提供小神器哦。
食材清单
  • 低筋面粉 130克
  • 黄油 70克
  • 鸡蛋 50克
  • 葡萄干 25克
  • 淡奶油 适量
  • 糖粉 60克
  • 适量
小技巧

1、小编在这里制作的是葡萄干曲奇饼干,大家学会之后也可以根据自身的口味添加果干制作曲奇饼干哦。
2、葡萄干本身就带有甜味,建议糖粉不要放太多,免得吃起来感觉到腻味。【做饭网】

葡萄干曲奇饼干的做法步骤
  • 葡萄干曲奇饼干步骤图1

    1首先将准备好的食材,用称量计都分别称好,再放在玻璃碗中备用。将鸡蛋用筷子打成鸡蛋液待用。

  • 葡萄干曲奇饼干步骤图2

    2将准备好的黄油放到不锈钢盆里,加入糖粉用切刀切拌几下,再分4次加入鸡蛋液,分别要用切刀充分拌匀即可。

  • 葡萄干曲奇饼干步骤图3

    3在不锈钢盆里加入剪碎的葡萄干和低筋面粉,充分搅拌几下,保证没有颗粒存在就可以啦。

  • 葡萄干曲奇饼干步骤图4

    4将拌好的面糊搓成如左图所示的形状,再用保鲜膜包好,放入冰箱里冷藏2小时左右,可以根据时间情况决定时间。

  • 葡萄干曲奇饼干步骤图5

    5将冰箱里冷藏好的面糊长条取出,切成均匀大小的饼干块,放在铺好锡纸的烤盘上,放入预热150度,上下火,烘烤30分钟左右,就可以取出盛盘食用啦。

变化365

葡萄干曲奇饼干香甜可口,酥脆味道棒,是一款非常适合小朋友以及大人食用的曲奇饼干,还可以制作不同的饼干比如《抹茶曲奇饼干》、《奶油曲奇饼干》、《黄油提子饼干》、《蔓越莓饼干》等风味各异的饼干可以让喜欢烘培的朋友制作哦。