您当前的位置:做饭网 > 烘焙 > 饼干 > 奶香动物手工饼干制作方法_巧用平底锅做小点心

巧用平底锅做奶香动物手工饼干

奶香动物手工饼干制作方法_巧用平底锅做小点心
时间:2017-12-16 11:11:35 厨师:无脸男 出处:做饭网 1778人做过这道菜
香脆的饼干总是很受孩子们的喜爱。家长朋友们有没有想过自己做点心给孩子吃呢?自己做的会更健康卫生又营养,心动不如行动,就跟着小编一起来学习巧用平底锅做小点心,下面就是奶香动物手工饼干制作方法。小朋友们还可以创意发挥自己的想象力哦。
食材清单
  • 奶油 35克
  • 牛奶 15毫升
  • 泡打粉 适量
  • 低筋面粉 80克
  • 香草精 少许
  • 白糖 35克
小技巧

1.没有现成的模具的也可以自己手工捏成创意发挥自己的想象力。【做饭网】
2.这里介绍的食材的用量都是严格按比例的,不能大幅度的调节,不然饼干的松软度不适合就不好吃了哦。
3.还可以加入一些自己喜欢的,比如说蔓越莓、坚果等等,让你的饼干更好吃。

奶香动物手工饼干的做法步骤
  • 奶香动物手工饼干步骤图1

    1首先,准备一个干净的大盆子,加入适量的奶油、白糖,然后将其搅拌至泛白即可。

  • 奶香动物手工饼干步骤图2

    2继续在盆子中加入适量的牛奶、低筋面粉、少量的香草精和一小勺的泡打粉,然后将其搅拌均匀即可。

  • 奶香动物手工饼干步骤图3

    3将搅拌好的面粉揉搓成团状,然后放进冰箱或冷冻库冷冻一个小时后拿出放在砧板上。

  • 奶香动物手工饼干步骤图4

    4使用擀面棍将面团其擀成合适的厚度的圆饼,然后用动物形状的模具使劲按压在上面。

  • 奶香动物手工饼干步骤图5

    5将模具拿出,然后将动物形状的面团小心地取出,放在纸上再将其放在锅中即可。

  • 奶香动物手工饼干步骤图6

    6将饼干进行小火烘至干燥,中间烘干至一面变成金黄色后,翻面再将另一面也烘干成金黄色,即可完成奶香动物手工饼干。

营养密语

1.奶香动物手工饼干易消化,尤其是自己做的更健康卫生,特别适合婴儿和老人等消化系统不好的人群食用。
2.其中含有丰富的蛋白质和糖分,能够快速补充能量。