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咸与甜的软糯早餐 特色双拼年糕团

软糯年糕团的创意做法_自制咸甜双拼年糕团
时间:2017-12-16 12:30:09 厨师:无脸男 出处:做饭网 1501人做过这道菜
百变早餐是起床的动力,吃腻了自己做的早餐就不如尝试一下全新的餐点吧。今天小编要强烈安利给大家的是软糯年糕团的创意做法,汇集了甜、咸、香、糯等等的味道。当然这绝对不是黑暗料理,就是这样的一份双拼年糕团,还可以自己创意搭配。
食材清单
  • 糯米粉 200克
  • 粘米粉 200克
  • 猪油 20克
  • 芝麻粉 适量
  • 油条 1根
  • 牛奶 200克
  • 榨菜 适量
  • 白糖 少许
小技巧

1.大家还可以自己创意制作,放上自己喜欢吃的食材,比如生菜、香肠等等。可以自己自由调节年糕团的口味。
2.最后卷年糕团的时候记得要卷的紧实,这样能够让食材充分接合,味道更好,吃起来也方便。

年糕团的做法步骤
  • 年糕团步骤图1

    1准备一个碗,倒入100克的牛奶、50克的糯米粉和粘米粉、10克猪油,然后将其搅拌均匀成糊状。

  • 年糕团步骤图2

    2将搅拌好的面糊装进微波炉专用的容器中,并用勺子将其抹平。然后放进微波炉进行高火3分钟的微波。

  • 年糕团步骤图3

    3从微波炉里取出做好的皮子放在保鲜膜上,并在上面依次均匀的放上适量的芝麻粉和白糖。

  • 年糕团步骤图4

    4接着就开始卷年糕团,将半截油条放在皮子上面,然后将其就着保鲜膜紧实地卷起来。

  • 年糕团步骤图5

    5最后,只要在卷完年糕团后用保鲜膜将其牢牢地包住,即可完成甜馅的年糕团的制作。

  • 年糕团步骤图6

    6接着,用另外一半的食材做皮子,放上适量的肉松和榨菜,并将其均匀的放置即可。

  • 年糕团步骤图7

    7再将其按照上面同样的方法放上半截油条,然后将其卷好后用保鲜膜包好即可。

  • 年糕团步骤图8

    8最后要食用的时候,只要将保鲜膜去掉切好装盘,即可享受美味软糯的双拼年糕团了。

营养密语

1.年糕团易消化,特别适合肠胃不好的人群食用,比如老年人。【做饭网】
2.芝麻能够乌发养发,牛奶补充蛋白质,肉松提供能量,这样的一份早餐能够快速补充早晨虚弱的体力。