1.面粉最好根据三文鱼泥的稀稠度来加入,直到最后能做成小饼即可。
2.也可以用模具制作成自己喜欢的三文鱼饼样式。
3.最后可以根据宝宝的喜好,蘸着番茄酱或者是沙拉酱食用。
1准备制作过程中要用到的食材,三文鱼切成小碎末,然后再将其剁碎,剁成三文鱼泥,如果有料理机的小伙伴,也可以放入料理机中搅拌。
2【做饭网】接着我们将剁好的三文鱼泥盛入碗中,打入一个鸡蛋,可以用筷子慢慢搅拌均匀等待备用。
3加入适量牛奶,筛入面粉用勺子搅拌均匀拌成面糊,直到拌好的面糊提起来能够往下滴为止。
4平底锅中刷上一层食用油,用勺子舀一勺面糊放入锅中,整成一个圆饼状,用小火慢煎。
5最后煎至两面金黄即可出锅了,可以直接食用也可以蘸酱料食用,一份美味营养的三文鱼饼就完成啦。
三文鱼中富含多种维生素和蛋白质,有着抵抗免疫力,消除水肿,调低血压的功效。三文鱼的做法还有《三文鱼寿司》、《香煎三文鱼》、《烤三文鱼》、《番茄三文鱼汤》等等。