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正宗日本风味 金枪鱼拌饭
时间：2018-01-03 10:31:38
厨师：樱花下天使
出处：做饭网
3568人做过这道菜
“炒饭对于很多人来说都是最好，不论在任何地方、任何时间都可以享用，只要一些简简单单的食材就可以满足我们的胃。但是小编对于美食的追求就不限于能填饱肚子，而是要讲求高端大气上档次。今天小编介绍正宗日式金枪鱼拌饭的做法，带你品尝咸香可口的日本风味。”
食材清单
- 西兰花 适量
- 水晶梨 1个
- 金枪鱼 适量
- 橄榄油 适量
- 黑芝麻 少许
小技巧
1.最后饭炒好以后可以放入点黑芝麻增点香气，使金枪鱼更加的好吃。
2.水晶梨丝最后放入进去翻炒，梨丝本来就是已熟食材，多炒的话梨丝的水分会出来。
3.如果不西兰花的话，可以使用小油菜来炒，做法也是一样的。【做饭网】
金枪鱼拌饭的做法步骤
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1先把西兰花洗净，切成小块放到锅中，倒入开水没过西兰花。盖上锅盖大伙焖煮一下，将西兰花捞出来沥干，用刀把西兰花的菜花切下来，再剁碎了。
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2水晶梨用削皮器将皮削掉，然后用刨丝器将整个水晶梨剥下丝,放到碗中，备用。
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3用叉子将罐头中用油浸泡的金枪鱼拿出来，用叉子和刀将整块的金枪鱼剁成碎。
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4锅中倒入适量的橄榄油，油热的时候放入半碗米饭，先将米饭翻炒均匀。再将金枪鱼和菜花放进去，翻炒半分钟，最后将梨丝放进去炒。
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5翻炒1分钟后关火，盛到碗中，撒点黑芝麻就可享用日式金枪鱼拌饭。【做饭网】
营养密语
年纪大的老人可以多食用金枪鱼，金枪鱼对于防治心血管的和胆固醇都是非常的好处。儿童吃的话可以增加他的大脑发育，还能增身健体。
