鲜香美味清爽可口 油泼蒜香秋葵

1准备制作过程中要所用到的食材，首先我们将大蒜洗净切成碎末状，彩椒洗净去籽切成丁状，放在盘中等待备用。

2锅中倒入适量的清水，将秋葵放入锅中，加入少许盐，中火煮开晁秋葵，晁熟之后即可捞出。

3接着我们将晁好的秋葵事先过一遍凉水，然后捞出来，用菜刀切去秋葵上面的蒂，等待备用。

4将切好的秋葵放入盘中，在上面放上切好的蒜末和彩椒丁，倒入适量的蒸鱼豉油。

5最后在锅中倒入少许食用油，烧至八成热后把热油倒入盆中即可，一份香喷喷的油泼蒜香秋葵就完成啦，赶紧享用吧。