做培根芝士焗饭,不要用太硬的米饭,否则米饭吃起来会干硬、不软糯哦。【做饭网】
1首先将准备好的洋葱洗净用刀切成小块,把培根切丁、青豆仁、玉米粒用清水洗干净,将蒜瓣洗净,用刀拍扁切成碎末放在碗中即可。
2在锅中放入橄榄油,等油烧热后,加入蒜末和洋葱丁,用铲子进行煸炒,直到爆发出香味来为止。放入培根丁炒制一会,再添加淡奶油、青豆仁进行翻炒。
3再在锅中加入盐、黑胡椒粉及芝士粉调一下味道,煸炒均匀后关火。放入准备好的白饭,和其他食材充分翻炒在一起。关火盛在焗碗中,撒上马苏里拉芝士。
4放入微波炉热180度,烤制13分钟左右。把烤制好的焗饭取出,稍微放凉后就可以品尝美味鲜香的培根芝士焗饭啦。也可以挤上沙拉酱一起配合食用哦。
小编还喜欢其他口味的焗饭,比如说是《海鲜芝士火腿焗饭》、《意大利芝士焗饭》、《番茄肉酱焗饭》、《意大利海鲜奶酪芝士焗饭》等。