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芝士焗土豆泥 香浓软糯营养丰富
时间：2018-01-16 15:02:39
厨师：小杨庄
出处：做饭网
2497人做过这道菜
“我个人是超级超级喜欢吃芝士焗土豆泥的。土豆虽然是一种廉价的大众食物，在饭桌上随处可见，但是营养却是很丰富的哦。土豆泥口感香浓软糯，芝士香味浓郁，再加上洋葱丁和各种调料的调制，这种味道简直就是饭桌上的一道美味佳肴。现在我们就来瞅瞅芝士焗土豆泥的经典做法，香味扑鼻营养十足。”
食材清单
- 土豆 2个
- 洋葱 14克
- 芝士 1块
- 黑胡椒 适量
- 蛋黄酱 适量
- 芝士粉 适量
小技巧
1.如果小伙伴家里没有芝士的话可以用色拉油代替哦。
芝士焗土豆泥的做法步骤
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1首先，我们把土豆放进电饭煲煮，大概煮半个小时之后就可以捞起，再把土豆的皮去掉。
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2我们把洋葱切成丁，不用切太小哦，放到干净的盘子里留着备用。【做饭网】
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3土豆泥：我们再把土豆捣成泥，然接着依次加入洋葱丁，黑胡椒和蛋黄酱，一起搅拌。
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4搅匀之后把土豆泥用勺子捞出，装入另外一个碗中，把土豆泥再涂抹均匀。
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5下一步把芝士切成片，平铺在土豆泥上面。放进烤箱，烤制10分钟之后取出。
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6最后，我们拿出来之后，再在表面撒上黑胡椒和芝士粉，然后就可以开吃芝士焗土豆泥啦。
营养密语
1.土豆是一种大众的食物，饭桌上随处可见，但是土豆的营养却是很丰富的哦，土豆具有排毒瘦身，和中养胃，健脾利湿的作用哦。
2.平常在食用土豆的时候也要注意哦，土豆不能喝鲍鱼一起同吃，不然会引起消化不良哦，此外，土豆也不能喝红薯一起同吃哦，不然会腹痛哦。
3.我们平常外出游玩的时候，被阳光晒伤，我们可以用土豆炸成汁用一次性面膜纸浸泡之后敷到脸上，有清除色斑镇静皮肤的效果哦。
