1.喜欢拉丝效果更加明显点的话可以多放些奶酪丝。
2.揉面的时间尽量长一些,这样披萨的口感会更加的香脆。
3.披萨馅料放进去的时候一定要填满,口感更加丰富。
1面粉加上酵母粉和适量的清水,揉成一个表面光滑无干粉的面团,放在案板上将其分割成几部分,揉成球等待备用。
2【做饭网】接着我们将揉好的面团放入面团机器中,压成一个个手握披萨外皮的形状,等待备用。
3烤箱预热160度,将压好的披萨外皮放入烤箱烘烤15分钟,烤好之后取出,在表面刷上一层食用油。
4披萨馅料:将备好的一只完整的菠萝切成小块状,放入碗中,奶酪擦成丝放进去,再加入少许披萨草叶,搅拌均匀。
5将每个手握披萨外皮刷好食用油以后,放在烤盘上面,一个个摆放整齐,然后再将拌好的披萨馅料塞满。
6烤箱上管预热240度,下管200度,将烤盘放入烤箱烘烤10分钟左右,待表面烤至焦黄色即可出炉享用啦。
披萨的做法除了本篇介绍的以外,还有《黑胡椒鸡肉披萨》、《迷你小龙虾披萨》、《夏威夷披萨》、《蔬菜培根披萨》等等,喜欢的小伙伴可以学着尝试下。