1.煎荷包蛋的时候,如果想要太阳蛋的效果,就选择单面煎蛋,也可以用水煮蛋来代替荷包蛋。
2.做好的这套英式早餐,还可以搭配上一杯红茶一起食用,营养更加丰富。【做饭网】
3.早餐中还可以加入其他食材,比如培根、土豆等等,根据自己的喜好进行增加或减少。
1准备制作过程中需要用到的食材,首先我们将备好的吐司面包切成片状,放入面包机中烤到自己喜欢的程度即可取出。
2锅中倒入适量的清水,将青豆淘洗干净放进去,大火煮开焯3-5分钟,待青豆熟了之后便可以捞出,沥干水分等待备用。
3平底锅烧热,锅底刷上一层食用油,油热之后将茄汁豆子放进去,加入一小碗清水,小火加热5分钟。
4另起以一个锅,锅中倒入少许食用油,油热之后打入一个鸡蛋,加入少许食盐,煎一个单面熟的荷包蛋,再将香肠也放进去,煎至熟透即可取出。
5最后将烤好的吐司面包摆入盘中,在上面撒上黑芝麻和圣女果做装饰,再依次将茄汁豆、青豆以及煎好的荷包蛋和香肠在盆中摆好,便可食用这份美味的英式早餐啦。
早餐的做法还有许多,比如《QQ热狗面包》、《法式蒜蓉吐司条》、《鸡蛋火腿早餐饼》、《手工吐司面包》等等,感兴趣的小伙伴可以学着尝试下。