1、也可以在熬煮白凉粉的时候,放入一些桂花,可以给日式彩色的水信玄饼提提香味。
2、在熬煮白凉粉时,已经放入了冰糖,再稍后就不需要再放入白糖,否则吃起来会太甜腻。【做饭网】
1首先将准备好的猕猴桃和芒果用水洗净,再削去皮用刀切成小丁分别放在盘里。把盐渍樱花放入碗中,用清水浸泡一下,注意要多换几次水哦。
2在煮锅中加入白凉粉、冰糖以及凉白开,一直用勺子迅速搅拌,直到白凉粉和冰糖都充分完全融化为止。接着用小火熬煮,搅拌到沸腾,关火放在一边3分钟左右。
3将制作好的液体倒一半到模具中,再把方才切好的猕猴桃、芒果以及浸泡好的盐渍樱花分别放入模具中,继续倒入液体,放在一旁45分钟左右。
4最后就可以脱模,装在盘子里就可以品尝日式彩色的水信玄饼啦,大家也可以放入冰箱里冷藏一会再食用日式彩色水信玄饼,口味会更加好哦。
日式糕点甜品的做法花样很多,除了今天的这款,还有其他的就比如说是《日式水馒头》、《正宗日式樱饼》、《正宗日式草莓奶油大福》、《日式樱花果冻》等大家可以一尝。