1、小编推荐的的糯米粉和玉米粉的量是1:1,这样吃起来会比较的软糯,就算老年人品尝也方便。
2、品尝的时候可以放一些酱汁,比如海鲜酱、沙拉酱、辣椒酱等,吃起来格外的美味。
3、作为早餐,搭配一杯热牛奶,不仅吃起来可口,而且营养十分的丰富,每天为自己的小孩准备一份,能够茁壮成长。
4、也可以将鲜奶玉米烙煎的焦一点,口感也会有一点点特别,吃起来也不错。
1首先在大碗里放入玉米粉、糯米粉、玉米粒、葡萄干、鸡蛋、白糖,用汤勺搅拌均匀(鸡蛋可以先搅拌成鸡蛋液再倒入大碗里)。
2接着一边淋入鲜牛奶一边继续用汤勺搅拌,如果喜欢奶味的可以到的多一点,搅拌成玉米糊状(小编用的旺仔牛奶,比较的甜)。
3在平底锅里倒入橄榄油,转到中火烧热,等油温升高后倒入玉米糊,用锅铲摊平,厚度均匀一点,铺满锅底进行煎制。
4等到底面凝固并且呈现金黄色后,将其翻面继续煎制,直到两面都凝固成型,呈现金黄色后即可捞出来,用刀切成块状,在盘子上铺上生菜叶,将鲜奶玉米烙放入生菜叶上。
鸡蛋具有十分丰富的蛋白质,可以提供给小孩子们食用,能够提高记忆力,对生长发育有一定的效果,但是不能多吃,一天一个即可。【做饭网】