您当前的位置:做饭网 > 西餐 > 寿司的做法 > 高颜值的草莓柚子寿司的做法_创意满分的新寿司

美味与创意共存的菜肴 草莓柚子寿司

高颜值的草莓柚子寿司的做法_创意满分的新寿司
时间:2018-02-20 18:53:46 厨师:大耳朵 出处:做饭网 4575人做过这道菜
我们通常吃的寿司都是海鲜蔬菜寿司,很少吃到水果寿司,今天和大家分享一道我自创的美味草莓柚子寿司,口感酸酸甜甜,既有柚子的酸甜,还有草莓的甜蜜。这个季节正好是草莓与柚子正当季,现在我就教大家怎么制作这道美味的菜肴——草莓柚子寿司,既可以作为饭后甜点食用,也可以做晚餐搭配果汁饮品食用,都是一道非常可口的佳肴。
食材清单
  • 紫菜 2个
  • 熟米饭 适量
  • 草莓 10个
  • 柚子 50克
  • 黄瓜 1根
  • 芝麻 适量
小技巧

在制作寿司米饭的时候,可以再米饭中滴入一些白醋、糖、食盐,这样寿司米饭的口感以及糯感会十分可口。【做饭网】

草莓柚子寿司的做法步骤
  • 草莓柚子寿司步骤图1

    1准备食材:首先将草莓清洗干净并切半,柚子剥开去皮,将果肉分成小块备用,黄瓜清洗干净切成细条备用。取竹帘放上两片紫菜,然后将熟米饭平铺于紫菜之上。

  • 草莓柚子寿司步骤图2

    2制作寿司:待米饭平铺好了后,撒上一些芝麻在米饭上,然后将柚子块、黄瓜条、草莓依次整齐的排放在紫菜的一边。

  • 草莓柚子寿司步骤图3

    3切寿司:用竹帘紧紧的包裹起寿司,然后去掉竹帘,在刀子上抹上一些清水,然后将寿司切块,注意刀子上沾上水,会不粘米饭,切寿司块也方便。

  • 草莓柚子寿司步骤图4

    4将切好的寿司就可以摆盘食用了,可以再上面淋上一些千岛酱或者番茄酱,一份具有风味的酸甜口感的草莓柚子寿司就制作成功了。

营养密语

草莓柚子寿司中含有丰富的维生素C以及一些脂肪酸与蛋白质,它可以润肺生津、健脾利尿、解暑,还能够缓解便秘的症状。