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方便面蛋葱饼 味道鲜美太诱人

方便面蛋葱饼的做法_味道鲜美太诱人
时间:2018-03-08 17:01:03 厨师:琉璃 出处:做饭网 1606人做过这道菜
小编最喜欢的面食就是方便面了,吃了那么多年的方便面,也会想如何把方便面做成做的餐点,小编就来介绍一下这道方便面蛋葱饼,在鸡蛋饼里放入方便面,不仅香味浓郁,而且味道鲜美,太诱人,接下来就请看看这道方便面蛋葱饼的做法。
食材清单
  • 方便面 1块
  • 鸡蛋 2个
  • 小葱 适量
  • 10克
  • 胡椒粉 适量
  • 30毫升
小技巧

1、方便面蛋葱饼煎制的时候最好能用小火,这样煎制出来比较容易,并且口感比较的好,受热均匀。
2、如果喜欢辣味,可以添加一点辣椒油,或者辣椒酱,吃起来更带劲,小编很推荐。
3、食用的时候,可以加点沙拉酱、海鲜酱等,可以使方便面蛋葱饼更加的入味。【做饭网】

方便面蛋葱饼的做法步骤
  • 方便面蛋葱饼步骤图1

    1在深底锅里倒入清水,转到中火烧热,等水煮开后放入方便面进行煮制,直到熟了七成的时候就马上取出来,沥干水分放入盘中。

  • 方便面蛋葱饼步骤图2

    2在炒锅里倒入食用油,开启中火烧热,再放入一半的面条进行炒制,撒点葱丝进行煸炒。

  • 方便面蛋葱饼步骤图3

    3在碗里磕入鸡蛋,用筷子搅拌均匀,做成鸡蛋液淋入炒锅里,再添加盐、胡椒粉进行煎制,,等一面凝固之后翻面继续煎制,直到两面都凝固之后捞出盛入盘中。

  • 方便面蛋葱饼步骤图4

    4将另一半的方便面用刀切碎,添加蛋液、葱花、盐、胡椒粉搅拌均匀放入另一个炒锅里,倒入食用油,摊成小饼状进行煎制,等到两面都呈现金黄色之后即可捞出来盛入盘中食用。

营养密语

鸡蛋的营养很丰富,有丰富的蛋白质可以提供给人们吸收,有利于健脑益智、提高免疫力、加强体质等,不过不能多吃,一天一个就可以了。