方便面蛋葱饼 味道鲜美太诱人

1在深底锅里倒入清水，转到中火烧热，等水煮开后放入方便面进行煮制，直到熟了七成的时候就马上取出来，沥干水分放入盘中。

2在炒锅里倒入食用油，开启中火烧热，再放入一半的面条进行炒制，撒点葱丝进行煸炒。

3在碗里磕入鸡蛋，用筷子搅拌均匀，做成鸡蛋液淋入炒锅里，再添加盐、胡椒粉进行煎制，，等一面凝固之后翻面继续煎制，直到两面都凝固之后捞出盛入盘中。

4将另一半的方便面用刀切碎，添加蛋液、葱花、盐、胡椒粉搅拌均匀放入另一个炒锅里，倒入食用油，摊成小饼状进行煎制，等到两面都呈现金黄色之后即可捞出来盛入盘中食用。