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新奥尔良烤鸡翅 看着就让人口水直流呀

烤箱版新奥尔良烤鸡翅的做法_口味饱满回味十足
时间:2018-03-09 11:18:38 厨师:樱花下天使 出处:做饭网 1246人做过这道菜
新奥良烤鸡翅每次去KFC的时候都会必点一份,无论是多少次都不会觉得腻。但是感觉外面做的有点不太干净,没有家里做的卫生健康。今天小编就给大家分享如何在家里只要一个烤箱,就可以轻轻松松做出新奥尔良烤鸡翅出来。尤其是刚刚做来以后那股味道简直扑鼻而来,外表金灿灿的光泽。一口咬下去还有好多的汁流出来,口味饱满,回味十足。下面一起拉了解一下烤箱版新奥尔良烤鸡翅的做法。
食材清单
  • 鸡翅 6个
  • 新奥尔良烤鸡粉 35克
  • 30克
  • 蜂蜜 适量
  • 料酒 适量
小技巧

1.鸡翅腌制的时间越久味道就更入味,可以按照自己的时间来控制腌制的长久。
2.鸡翅多刷几次蜜汁,使烤出来的鸡翅味道更佳浓郁。
3.烤好的鸡翅一定要趁热吃,味道才更棒,不然凉了就不好吃了。

新奥尔良烤鸡翅的做法步骤
  • 新奥尔良烤鸡翅步骤图1

    1先将奥尔良烤鸡粉倒入到碗里,在倒入适量的冷水进去,用筷子搅拌均匀,把鸡翅清洗干净。

  • 新奥尔良烤鸡翅步骤图2

    2桌上铺上一层纸巾,将鸡翅放在纸巾上面,吸干鸡翅上的水分,吸干以后的鸡翅放到刚才调好的酱汁里。

  • 新奥尔良烤鸡翅步骤图3

    3再淋上少去的蜂蜜,用手将鸡翅搅拌均匀,使鸡翅充分的裹上酱腌料,放入到冰箱里面腌制4个小时。

  • 新奥尔良烤鸡翅步骤图4

    4烤盘上铺上一层锡纸,将腌制好的鸡翅一个一个摆放在锡纸上,在鸡翅的表面涂上一层刚才的腌料,放到烤箱里面。

  • 新奥尔良烤鸡翅步骤图5

    5烤箱预热到170度,中层上下火15分钟,15分钟以后将鸡翅从烤箱里拿出来,用夹子将鸡翅一个一个翻个面。

  • 新奥尔良烤鸡翅步骤图6

    6准备一个新碗,里面加入新奥良烤鸡粉、料酒、蜂蜜、水,搅拌均匀,用刷子在鸡翅上刷上一层蜜汁酱。

  • 新奥尔良烤鸡翅步骤图7

    7继续放到烤箱里烤上10分钟,【做饭网】烤完以后就可以拿出来品尝新奥尔良烤鸡翅了。

营养密语

鸡肉里面有很多的营养成分在,可以增强人的抵抗力和免疫力,对于身体虚弱的人或者营养不良的人可以多多食用。